乳制品加工技术
胡会萍

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技能考核题库

发布时间：2019-11-20 21:41   发布人：胡会萍   浏览次数：1585

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课程题库共包括单元习题库、技能考核题库、考试模拟题库等多套试题。

技能考核题库：重点考察学生的技能操作正确与熟练情况，对每一技能训练项目的技能点进行考核与评价，检验学生的实际操作能力。


乳品加工模拟试卷-1.pdf

乳品加工模拟试卷-3.pdf

乳品加工模拟试卷-2.pdf

乳品加工模拟试卷-4.pdf

乳品加工模拟试卷-5.pdf

乳品加工模拟试卷-7.pdf

乳品加工模拟试卷-8.pdf

乳品加工模拟试卷-9.pdf

乳品加工模拟试卷-10.pdf


+添加讨论
  • 赵家兴 2020-07-09 06:50:12
    条理清晰，内容丰富
  • 王倩倩 2020-07-09 08:31:30
    便于学习
  • 田雨 2020-09-16 11:28:53
    便于学习

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