技能训练
先睹为快
训练目标
1.能进行个人日常健康和卫生管理;
2.进入工作区域后能进行正确更衣;
3.进入工作区域后能进行正确洗手和消毒;
4.养成良好的个人卫生习惯。
训练流程
实操直播
员工进入车间操作规程
更衣流程
洗手消毒流程
七步教你如何正确洗手
技能点巩固
技能点1-1个人卫生检查
技能点1-2进入车间程序(1)——更衣
技能点1-3进入车间程序(2)——洗手消毒
电子教材
工作任务单1 乳品加工从业人员基本卫生行为规范
技能训练指导书---技能训练项目1 乳品加工从业人员基本卫生行为规范
技能考核
在线考核 操作考核
电子图例
个人卫生对照图
口罩的正确戴法
洗手消毒示意图
需要洗手的几种情况
内容丰富,知识点清晰
条理清晰,内容丰富
内容丰富条理清晰
了解了乳制品制作之前的个人卫生处理,收获颇多
内容丰富
条理清晰,内容丰富
准确了解关于乳品个人卫生以及进入工作车间的注意事项