《酒店实用英语》课程经过七年多的建设，团队成员比较稳定，教学能力较为突出，在教学研究方面不断学习和探索，团队结构日益趋于完善。

 5.9.1 团队组成及结构特点

 本课程逐渐形成了“专兼结合、校企共建”的师资队伍。目前，专职教师有7人，来自企业的兼职教师有1人，兄弟院校教师1人。专职教师均有十年以上教学经验，多次指导省级或国家级技能大赛并获奖，注重教学研究和教学改革。

 5.9.2 近五年来课程团队开展的教学改革、教学研究成果及其解决的主要问题

 近五年来，本课程团队成员积极进行教学改革和教学研究项目的申报，并群策群力取得了大量的改革和研究成果，为推动英语教学发展提供了诸多科学化、系统化的建议和策略。具体内容如下：

 5.9.2.1 2011-2012年度高职教育英语类教学改革项目《高职行业英语教学的推广与教师的发展》

 解决的主要问题：通过分析高职院校英语教师队伍的发展现状，提出构建高职行业英语教学团队的对策与建议，从而促进教师的专业发展，进一步提高英语教师的教育教学能力，改变目前英语教学与学生专业需求不够契合的现状。

5.9.2.2 2011-2013年山东省高职高专英语教学改革项目《行业英语项目课程模式研究与实践》

 解决的主要问题：以市场需求和就业为导向，联合行业企业共同开发和设计职业特色鲜明的行业英语项目课程。教学过程中，注重课堂教学模式的创新，根据专业特点设计出多维度的行业英语课堂教学模式；改革项目课程考核评价机制，让学生在项目完成过程中实现专业知识和英语应用能力的有效结合。

 5.9.2.3 2013年度日照市软科学研究计划项目《日照地区高校外语专业布局与外语人才需求情况调查研究》

 解决的主要问题：全面了解日照地区高校外语专业布局和外语人才培养情况，同时，对日照市的外语人才需求情况进行调查和分析，从而找出高校外语专业布局和设置中存在的不科学和不合理的现象，找出解决制约经济发展的外语人才结构不均衡和数量短缺的问题的方法和策略，为高校建立专业动态调整机制，灵活机动地调整和优化专业和课程结构，有针对性地培养各类外语人才。

 5.9.2.4 日照职业技术学院2015年度人文社科项目《情景教学法在高职酒店英语教学中的应用研究—以万豪专班为例》

 解决的主要问题：本课题系统、全面的对高职酒店英语情景教学进行深入的研究。丰富情景创设的方式手段、构建科学可行的情景教学步骤，探讨高职酒店英语情景教学注意事项，不断提高酒店英语专业学生的职场英语听说能力，形成一套较为系统、可行的高职酒店英语情景教学研究成果，从而推动酒店英语教学改革的步伐。

 5.9.2.5 2015年度山东省职业教育教学改革研究项目《基于职业技能大赛反拨效应的高职英语教学改革研究与实践》

    解决的主要问题：在研究职业技能大赛中与英语有关的赛项规程的前提下，分析大赛与高职英语教学之间的关联性，并利用大赛的反拨效应，从相关人才培养方案修订、课程内容重组、教学方法创新、评价体系改革等六个方面探讨如何以职业技能大赛为指引和参考进行英语教学改革，提高学生职业技能和素养，满足企业用人需求。