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2.5.1 会议服务

发布时间:2017-09-24 08:21   发布人:张建霞   浏览次数:431

马贝贝.jpg

图右一为:2014级酒店管理 马贝贝

学习目标

知识目标

熟悉会议设施和会议服务的相关流程

能力目标

能够理解客人的要求,为客人提供相应的服务

素质目标

要有团队意识,精诚合作

一、任务准备

【教师教学文件区】

序号

资源名称及链接

资源类型

1

教学设计:会议服务

WORD文档

2

电子教案:会议服务

WORD文档

3

微课课件:会议服务

PPT课件

4

教学课件:介绍会场大小与设备用语

PPT课件

5

教学课件:提供会议服务用语

PPT课件

【学生自主学习区】

序号

资源名称

资源类型

学习难度

链接

1

微课:会议服务

MP4视频

1574238928252553.png

2

教学视频:介绍会场大小与设备用语

MP4视频

1574226696445723.png

3

教学视频:提供会议服务用语

MP4视频

1574226811133725.png

4教学图表:会议服务图表1574493147231769.png

二、任务实施

【学生实训学习区】

序号

资源名称及链接

资源类型

1

学习任务单:会议服务

WORD文档

2

教学案例:会议服务

WORD文档

3

学生实训作品:会议服务

MP4视频

4

评价标准

WORD文档

三、任务考核

序号

资源名称及链接

资源类型

1

自测题一

WORD文档

2

自测题一答案

WORD文档

3

自测题二

WORD文档

4
自测题二答案

WORD文档

请您扫码完成在线测试,具体信息见下图:

在线测试:会议服务.png

四、任务拓展(更多资源见拓展专区)

序号

资源名称及链接

资源类型

1

动画:会议服务

MP4视频

2

预订会场情景对话

183预订会场.png

3

会议服务情景对话

184会议服务.png

4

酒店会议中心服务员工作流程

WORD文档


  • 王孟楠 2019-11-25 16:09:35
    What time does the meeting start?
  • 王晴 2019-11-25 16:18:50
    Get to know the procedures of booking a conference room.
  • 吴思 2019-11-25 16:58:47
    What's your problem, please?
  • 陈亚菲 2023-12-27 09:05:23
    Get to know the procedures of booking a conference room
  • 陈亚菲 2023-12-27 09:05:33
    What time does the meeting start