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发布时间:2018-08-13 16:18   发布人:张先花   浏览次数:353

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【能力拓展
案例分析

案例1:

小张、小李、小王三个人凑在一起开了一家规模较大、专门针对青年人的加盟连锁服装店,为了经营好服装店,他们在新店开张前请了有关专业人士帮他们设计了商店装潢、商品陈列等事项。开张后,顾客对商店的商品陈列一致反映较好,感觉很方便但又不落俗套,很有新意。三个投资人很高兴,在经营中一直维持着这种陈列格局,但是一年后,他们发现到商店消费的老顾客越来越少。试从商品陈列方面分析老顾客减少的原因。

    案例2:

   一家百货商店到了夏季未时,对部分女式夏季服装进行特价销售,商店将这些商品服装置放在框状平面货架里,并这些货架放在商店较宽的走道两边,用特价标示牌标示出来。请问:这是一种什么样的商品陈列方法?请说明理由。

课后自测https://course.rzpt.cn/teacher/kaoshi/paper-timu.php?paper_id=259&course_id=182

【知识拓展

企业案例

案例1.家乐福多多益善 万客隆精选品牌

案例2.不同店面陈列特色
电子挂图



二八定律.jpg

专业术语1.空间管理 space management
2.理货 taIly
3.补货 repIenishment
4.销售报告 saIes report
5.陈列 display


行业规范

1.超市现场加工食品经营规范

2.日配品的划分