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发布时间:2018-06-19 16:43   发布人:张先花   浏览次数:484

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【能力拓展
案例分析

案例1:

参观一家卖场,要求仔细观察,对卖场内的服装陈列进行诊断,并提出可行性建议。问:我们在对服装陈列进行诊断时,应从哪些方面进行诊断?


案例2: 

小张、小李、小王三个人凑在一起开了一家规模较大、专门针对青年人的加盟连锁服装店,为了经营好服装店,他们在新店开张前请了有关专业人士帮他们设计了商店装潢、商品陈列等事项。开张后,顾客对商店的商品陈列一致反映较好,感觉很方便但又不落俗套,很有新意。三个投资人很高兴,在经营中一直维持着这种陈列格局,但是一年后,他们发现到商店消费的老顾客越来越少。试从商品陈列方面分析老顾客减少的原因

课后自测https://course.rzpt.cn/teacher/kaoshi/paper-timu.php?paper_id=259&course_id=182

【知识拓展

企业案例


案例1.陈列并非多多益

案例2.日本超市的食品陈列和管理
案例3.不同店面陈列特色

案例4.风格各异的商品陈列方式

电子挂图商品陈列流程.png
专业术语1.拾零 coIIect
2.比较性陈列 compare display
3.理货 taIly
4.销售报告 saIes report

5.荒草 discard goods


行业规范

1.超市现场加工食品经营规范
2.商店陈列诊断书

3.日配品的划分