宴会设计
胡秀丽

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任务2-1 中式宴会台面设计

发布时间:2019-03-29 15:16   发布人:胡秀丽   浏览次数:1259

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【任务描述区】


1.观看视频,并结合视频分析中式台面设计的特点与命名方法。

2.上网查找有关节日、生日、婚庆等的台面设计主题名称并结合所学分析该主题是采用什么方法命名的(至少四个)

3.通过图片对比法、案例分析法,了解宴会设计的原则、作用与要求。

4.进行台面设计案例赏析,分析台面设计的内容。

5.进行主题宴会台面的设计。


【学生资源区】


实训任务单——2-1 中式宴会台面设计 

《宴会设计》实训任务单之2-1 中式宴会台面设计.doc

 

自测题 ——2-1 中式宴会台面设计

【教师资源区】


电子课件——2-1 中式宴会台面设计


电子课件——2-1 中间装饰物的设计

 

电子教材——2-1 中式宴会台面设计

 

单元设计——2-1 中式宴会台面设计


【拓展资源区】


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拓展知识:台面设计图片集锦1

 

拓展知识:台面设计图片集锦2


拓展知识:创意非凡的宴会台面设计.doc

 

拓展知识:创意非凡的宴会台面设计.pdf


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【实训任务单展示区】

 

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【音频资源区】


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【台面积累区】

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