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【学生资源区】
电子课件：冷餐会设计与策划
自测题：冷餐会设计与策划
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【拓展资源区】
拓展案例：happy平安夜冷餐会策划方案
拓展案例：创意冷餐会菜单
拓展案例：冷餐会菜单及报价
拓展案例：圣诞节自助晚餐
拓展案例：西式冷餐会菜单系列
拓展案例：西式冷餐宴会菜单
拓展案例：宴会活动冷餐会菜单
拓展知识：冷餐会的设计和制作
拓展知识：冷餐会流程
拓展知识：主要西餐自助餐菜品的中英文对照
【学生作品展示区】
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