单元名称

住店期间服务

学  时

2

网络资源

平台：校内在线教学平台

网址：https://course.rzpt.cn/front/kcjs.php?course_id=2390

教学目标

知识目标

能力目标

素质目标

了解酒店前厅部在客人住店期间需要提供的服务内容，掌握各项住店期间服 务的流程、标准和注意事项。

能按照相对应的标准和客人要求，合理的完成客人住店期间需要的服务，能根据实际情况灵活处理。

树立服务客人的职业素养，养成认真细致的工作习惯，培养学生的规范意识。

课前

准备

课前

任务

利用课程平台查看课程知识。

课前

知识

教师资源区

学生资源区

电子教材2.4-住店期间服务

教学课件2.4-住店期间服务

电子教案2.4-住店期间服务

多媒体资源区

课堂

实施

课程

导入

单元

任务

任务

实施

课后

提升

课后

任务

访客接待-单选题   访客接待-多选题   访客接待-判断题

问询服务-单选题   问询服务-多选题   问询服务-判断题

课后

拓展

查看课程平台的课后拓展资料