问题导入：

1、咖啡豆有区别吗？

2、你能说出哪些咖啡豆的名字？

3、市场流通性最大的咖啡豆是什么品种的？

任务描述：

了解咖啡品种及外形区别，能够通过小组讨论分享各个国家的咖啡品种的区别。

【教师资源区】

认识好咖啡之咖啡品种 课件1

  咖啡果基本结构.mp4 

  阿拉比卡主要品种.mp4    

  咖啡生长环境.mp4  

  咖啡原生种特征.mp4  

【视频资源区】

    世界各地的咖啡制法 @布袋翻译_

    缤纷之城丨卡塔赫纳 

【学生资源区】

实训任务单1-1  咖啡品种

【任务考核区】

【教学评价区】

      教师评价                                               小组评价                                          个人评价  

【课后巩固区】