课程代码：

学分：

学时：64

授课时间：第一/二学期

授课对象：会计学院、商学院、人文与旅游学院、海洋工程学院、创意设计学院一年级学生

课程类型：公共必修课

先修课程:高中英语/实用生活英语

后续课程:行业英语

1

课程学习准备（课程目标和内容、学习要求、考核评价方法、学生分组和推选组长）

2

2

寻找工作（就业趋势、招聘广告、招聘信息问询、求职简历）

7

3

工作面试 （面试前准备、面试注意事项、 面试、感谢信）

7

4

踏入职场 (认识新同事、办公室布局、办公设备使用、公司组织结构图、通知 )

8

5

职场礼仪（电话礼仪、着装准则、行为准则、电话留言 ）

8

6

客户服务（客户满意度调查问卷、提升客服水平、电话投诉、调解信）  

8

7

商务会议（准备会议、撰写会议议程表、记录会议内容、整理会议纪要）

8

8

商务聚餐（座位安排、中英文菜单、西餐餐具摆放、用餐礼仪、口头和书面邀请）

7

9

商务旅行（行前准备、预订机票和宾馆、安排旅游行程、熟悉机场安检、完成旅行任务）

7

10

最后一次课总结（学生汇演）

2

合  计

64

1

寻找工作

1－1

招聘广告

①能用恰当渠道寻找、搜索、求职信息、招聘广告；

②能根据招聘广告中的岗位职责及求职者应具备的条件，找到适合自己的职位。

①了解求职流程；

②了解招聘广告的主要内容及其一般格式；

③理解招聘广告的语言特点，常用词汇及句型。

①课前把学生分成4-6人小组，讨论求职流程、自己喜欢的工作岗位，查询该岗位的相关招聘广告并在课上分享、汇总；②小组讨论招聘广告中岗位职责及要求；③教师总结求职者的资质。

①小组PPT展示求职流程、喜欢的工作岗位和该岗位的相关招聘广告；

②小组PPT展示求职必备技能。

1－2

就业趋势

能够根据未来职业发展趋势和个人条件明确个人职业方向，确立相关求职岗位。

①了解未来热门职业和岗位有哪些；②理解热门的原因； ③掌握相关职业和岗位表达方式；④掌握有关词汇

①学生提前预习单词和词组，教师检查并详细解释；

②学生阅读课文并总结未来热门职业、岗位和原因，解释检查答案；

③小组合作翻译课文，教师进行指点。

①学生朗读字词并给出用法示例；

②课文朗读、翻译，课后习题。

1－3招聘

信息问询

能够恰当、全面地询问职位、职责、待遇等相关招聘信息。

① 了解电

话、书信、现场等信息问询手段；

②掌握基本电话用语；

③掌握信息问询的主要词汇及句型。

①课堂讨论信息问询的途径；②小组讨论并列出信息问询的基本交际句；③听力训练和观看视频，总结信息问询的相关句子；

④教师创设情境，学生分组模拟如何问询岗位职责、岗位需求、公司信息等相关信息；⑤课堂展示、师生评价。

小组角色扮演，模拟询问招聘信息。

1-4

求职简历

 能够根据已有的英文简历模板完成自己的英文求职简历

①了解简历的主要内容，格式及要求；

②掌握相关信息的英文表达。

①小组合作搜索英文简历模板；

②就模板讨论简历主要包括哪些内容；③写个人求职简历

①小组展示搜集到的个人简历；

②小组选出书写较规范的简历并展示

2

工作面试

2-1

面试准备

①能够通过网络、电话等手段确认面试时间、地点

②能够根据面试需求准备材料；③能够根据面试需求正确着装。

①了解面试需要准备哪些书面材料；

②了解面试对服饰的要求；③掌握通知及问询面试地点、时间的词汇和句型。

①小组合作搜索电话通知及问询面试时间、地点的相关词汇和句型；②观看视频，小组模拟电话问询面试时间及地点；③小组合作查询汇总面试需准备的材料；

④小组合作搜集面试对着装的要求；⑤以上材料小组以PPT课堂展示，教师补充讲解；

①小组PPT展示面试材料准备；②小组PPT展示面试着装要求。

2-2

面试宝典

通过阅读有关面试程序、任务及建议的材料，能够对面试做充分的准备。

①理解面试的两个主要环节；②掌握面试常见问题；③掌握相关词汇。

①根据材料，小组合作找出面试主要环节；②小组合作寻找并预测面试问题；③小组讨论课后问题、翻译课文。

①小组总结问题预测及如何回答；②单词、词组、课文朗读、翻译，课后习题。

2-3

面试

①能够自然流畅的进行自我介绍；

②能正确理解并回答面试官的相关提问；③能够与面试官进行有效的互动。

①掌握自我介绍的主要内容及相关句型。②掌握有关个人及工作等问题的问答。③掌握常用面试语及问答的词汇和句型；

①观看视频，小组合作找出自我介绍的主要句型；②汇总相关面试用语；③讨论面试中针对个人及工作的常用问题：④教师扮演面试官，学生扮演应聘者模拟完成面试环节。

⑤学生分组演练，课堂比赛展示；⑥师生评价

小组角色扮演，面试视频和图片。

2-4

感谢信

能够写出言辞恳切、用语恰当、格式规范的感谢信

①掌握感谢信的格式及要求；②掌握感谢信的语言特点；③掌握感谢信的相关词汇及句型。

①小组搜索英文感谢信；②分析讨论感谢信的格式、内容及语言特点；③小组合作完成感谢信的写作，并展示；

④师生评价。

小组PPT展示

感谢信。

3

踏入职场

3-1

认识同事

①能够与新同事进行恰当的寒暄；

②遇到困难能有效地向其他同事寻求帮助

①掌握在职场中与别人初次见面的寒暄用语；

②掌握向别人寻求帮助的办法。

①通过听力训练，了解在职场中与别人初次见面及向别人寻求帮助的相关知识和常用句型表达的技能；

②通过小组模拟情景对话，学会在职场中初次见面如何寒暄及向别人寻求帮助

小组情景对话模拟初次见面寒暄和向别人寻求帮助，小组抽查展示。

3-2

熟悉环境

能够准确找到各个办公室的具体位置，会使用办公室的设备

了解办公室的布局及办公设备的使用

①提前布置作业，列举办公室中各个房间的英语名称及常用办公设备的英语名称；②观看录像材料，了解办公室常用设备； ③两人一组展示指导别人如何准确找到想到达的房间，指导别人如何正确操作办公设备。

①学生PPT展示办公室布局和办公设备；②小组演示向访客介绍办公室布局和使用各种设备

3-3

公司组织结构图

能够分清公司的组织结构和各个组织机构的功能与职责。

①了解公司的基本组织结构的名称及各组织结构的功能；

②掌握各个部门和相关职责的英文表达。

①通过阅读课文内容，全面理解文章主旨，了解相关背景知识；

②通过小组讨论，翻译课文，完成课后相关练习，以加深对课文内容的理解和掌握；③教师分析总结学生练习中出现的问题，讲授相关要点。

①字词、课文阅读和翻译；

②课后练习答案

3-4通知

能够准确地把有关事项通知到相关人员。

①了解通知的书写格式和要求；

②掌握通知的英文表达方式。

①通过阅读范文，总结通知的格式和要求；

②通过写作训练学会规范地书写通知。

会议通知展示

4

职场礼仪

4-1

行为准则

能够在职场中得体地表现自己，成为受欢迎的同事。

①了解一些基本的职场行为规范和职场礼仪准则；②掌握有关行为规范和职场礼仪的英文表达。

①提前布置作业，让学生搜索不同工作环境下的员工的不同行为准则并用PPT展示；②小组为单位讨论大学生的行为准则。

①学生分组PPT展示不同工作环境下的不同的员工行为准则。②个人介绍大学生行为准则和员工行为准则的差异。

4-2

电话礼仪

能够礼貌地接听电话，有效地与对方沟通。

掌握打电话及接听电话的常用语及一些注意事项。

①通过听力训练，了解接打电话常用的句型及知识点；②通过小组模拟情景对话，学会如何通过电话礼貌有效地沟通。

情景对话模拟接听客户电话，小组抽查展示

4-3

着装准则

能够根据工作环境和个人风格在职场中得体地打扮自己，展现职业修养和魅力。

①了解不同工作环境下不同的职场着装准则；②掌握有关服装的英文表达。

①课前布置学生查找不同职场环境下不同的着装准则，小组汇报；

②阅读课文内容，全面理解文章主旨，了解相关背景知识；

③小组讨论，翻译课文，完成课后相关练习，加深对课文内容的理解和掌握；

③教师分析总结学生练习中出现的问题，讲授相关要点。

①学生PPT展示着装准则；②阅读字词、课文，翻译课文，课后练习。

4-4

电话留言

能够准确有效地把对方来电内容转告给当事人。

①了解电话留言的书写格式和要求；

②掌握电话留言的英文书写方式。

①通过阅读范文，学会如何把对方来电内容转告给当事人；

②通过写作训练学会规范地书写电话留言。

电话留言展示

5

客户服务

5-1

满意度

调查

①能够根据公司业务需要设计出顾客满意度的调查问卷；

②能够收集问卷，并进行数据分析，写作调查报告；

③能够根据问卷调查报告改进公司产品和服务质量。

①了解获取客户对公司产品及服务满意度的常用方法等常识；②理解并掌握调查问卷的格式；

③了解调查问卷的数据统计方法；

④掌握根据问卷结果，撰写调查报告的方法。

①小组合作查找、总结调查问卷的格式和内容；②小组合作查询调查问卷的分发、采集和分析的要求；

③小组合作根据调查问卷结果写作调查报告，PPT展示。

①小组PPT展示设计好的调查问卷；

②小组PPT展示根据问卷调查得出的调查报告。

5-2

提高客户服务质量

能够用正确的态度、有效的方法与客户进行良好沟通，满足客户需求，提供优质的客户服务。

①理解客户服务的重要性；②掌握提高客户服务质量的方法；

③掌握有关提高客户服务质量的英文表达。

①小组讨论客户服务的重要性和提高服务质量的方法，并分组介绍；②阅读课文，总结客户服务的重要性和提高服务质量的方法；

③师生共同学习单词和词组，解决疑难点；④学生小组讨论课文翻译，教师指正。

①小组介绍客户服务的重要性和提高服务质量的方法；

②课文大意总结；

③课文翻译；④课后习题。

5-3

处理投诉

能够恰当处理订单、付款、发货等环节中客户投诉问题。

①理解听力材料中有关订单、付款、发货的客户投诉内容；②掌握处理客户投诉的英文表达。

①通过听力训练，了解常见客户投诉问题，并能完成听力任务；②总结常用的句型及知识点；③通过小组模拟情景对话，学会如何圆满处理客户投诉。

情景对话模拟处理客户投诉，小组展示。

5-4

调解信

①能够及时查明客户投诉信里反映问题是否属实；

②能够根据客户要求提出合理的解决，回复调解信。

①理解投诉信的内容；

掌握回复调解信的格式和要求；

③掌握回复调解信的词汇和句型。

①小组合作理解投诉信的主要内容；②小组合作讨论解决方法；③总结调解信的词汇、句型和表达；④小组完成调解信，并展示。

小组PPT展示投诉信和调解信。

6

商务会议

6-1

准备会议

能够完成会议前各项准备工作，保证会议顺利召开。

①了解会议前各项准备工作；②掌握制定会议议程表格式和要求。

①小组成员分头查询会议前准备工作，并汇总展示；②小组讨论如何准备一次成功的会议；③小组成员根据所查询到的信息总结出会议议程表的格式和内容；④小组利用PPT课堂展示会议议程表；⑤教师评价

①PPT展示会前任务单和会议议程表；

②小组展示如何准备一次成功的会议。

6-2

会议效率

①作为组织者能精心组织会议，保证会议高效进行；

②作为参会者能积极发言，参与讨论，保证会议富有成果。

①了解会议效率低下的原因；②了解会议组织者如何保证会议高效进行；③了解参会者如何献计献策，保证会议富有成果；④掌握相关字词的英文表达。

①阅读课文内容，全面理解文章主旨，完成课后有关课文理解的练习；②小组讨论，翻译课文，加深对课文内容的理解和掌握；③教师讲解语言点，学生完成课后相关练习；④教师分析总结学生练习中出现的问题。

①小组展示保证会议高效的方法；

②课文理解、翻译和朗读；

③课后习题。

6-3

模拟会议

①主席能维持会场秩序、宣布开会、点名、介绍会议目标和日程；

②秘书能够根据会议进程做好会议内容笔记；

③参会者能围绕议题积极发言，献计献策。

①了解会议的流程；

②理解会议过程中的工作任务；

③掌握会议过程中记笔记的技巧；

④掌握有关英文单词和句式。

教师要求学生以小组为单位，根据设定主题模拟召开会议；①会议主席宣布召开会议；②秘书点名并记录出席会议情况；③秘书宣读上次会议纪要，大家讨论并通过会议决议；

④秘书记录会议内容；④主席总结会议并宣布休会。

小组课堂演示，模拟会议召开。

6-4

会议纪要

①能够根据会议笔记规范地撰写会议纪要。

①掌握会后撰写会议纪要的格式和要求。

①教师要求每小组根据所模拟召开的会议内容和笔记撰写出会议纪要；②小组课堂PPT展示会议纪要、师生评价。

小组PPT展示会议纪要

7

商务聚餐

7-1

就餐准备

①能够正确安排就餐座位；

②能正确使用西餐餐具。

①掌握就餐座位安排相关知识；

②掌握西餐餐具摆放和使用顺序。

①小组讨论，模拟场景，根据客人性别、职位、爱好等相关信息，安排座位；

②观看录像介绍西餐各种餐具的摆放要求及取用顺序；③个人演示刀、叉、勺等餐具的使用方法。

①学生PPT 展示西餐餐具摆放；②个人演示刀、叉、勺等餐具的使用方法。

7-2

餐桌礼仪

能够大方自如、得体地与客户用餐、交谈，给生意伙伴留下良好印象。

①了解哪些是优雅得体的餐桌礼仪，哪些是不得体不礼貌的举止；②掌握谈生意的最佳时机；③掌握有关优雅礼仪和不雅表现的词汇、句子。

①小组讨论、总结日常餐桌礼仪；②通过阅读课文，个人思考，完成课后有关得体表现和不雅举止的习题；

③师生共同学习语言点，解释重点句子和语法；④小组讨论，翻译课文，加深理解。

①介绍日常餐桌礼仪；②课文朗读、翻译、大意总结；③词汇练习

7-3

外出就餐

①能够电话预定餐桌；②能够介绍中餐菜单和几道中餐名吃。

①掌握电话预定的用语和程序；②了解西餐菜单；西餐上菜顺序；③掌握一些中餐特点和相关知识。

①通过听力训练，了解电话预定餐桌、西餐菜单相关知识；②小组报告，介绍八大菜系和典型菜品；③模拟情景对话---邀请外国生意伙伴外出就餐。

①学生PPT介绍西餐菜单；

②学生模拟情景对话。

7-4

书面邀请

①能够通过电邮、信件等方式进行非正式的书面邀请；②能够书写正式的请柬。

①掌握朋友间比较随意的书面邀请格式和用语；②掌握正式的请柬的书写格式和用词。

①阅读范文，了解邀请内容、时间和地点，总结邀请格式和用语；②小组模仿范文邀请朋友参加生日聚会、读书会、音乐会；③小组模仿范文书写正式的请柬。

小组展示正式和非正式的邀请。

8

商务旅行

8-1

行前准备

①能够做好旅行前物品的充分准备，保证旅行的顺利进行；②能够为客户准备合适的礼品。

①了解商务旅行需要准备的个人物品与商务资料；②理解东西方不同国家的送礼文化；③掌握相关的英文表达。

①提前布置作业：列举旅行必备物品的英语名称，并了解东西方不同国家的送礼礼仪和禁忌；

②小组为单位展示所需物品的英语名称以及所了解到的送礼文化；③观看录像材料对所需物品打包，分类。

①学生分组PPT展示东西方不同国家的送礼文化及选取的礼品；

②学生列举所需物品的英语名称。

8-2

预订机票、酒店

能够熟练地电话预订机票、酒店。

①了解机票和酒店预定流程；②掌握电话预定机票酒店等的用语；③了解机场安检，行李托运等的相关程序与注意事项。

①听力训练，了解电话预定机票、酒店的相关知识和常用句型；②听力训练了解机场安检，行李托运等相关要求；③小组模拟情景对话，模拟电话预订机票。

情景对话模拟，小组抽查展示

8-3

商务活动与观光

能够在完成商务目标的同时领略异地的特色文化，做到生意和旅行两不误。

①了解如何在有限的时间内高效地完成旅行任务；②了解如何利用工作之余领略异地风光；③掌握相应的语言点。

①阅读课文内容，全面理解文章主旨，总结课文大意；

②小组讨论，翻译课文，完成课后相关练习，以加深对课文内容的理解和掌握；

③教师分析总结学生练习中出现的问题，讲授相关要点。

①课文大意；②课文阅读、翻译，课后练习。

8-4

旅游行程

能够合理安排旅游行程。

①了解旅游行程安排包含的信息；②掌握相关的词汇和句式。

①通过阅读范文，了解旅游行程包含的信息；②小组讨论设计自己的旅游行程。

小组展示旅游行程。

1

1

1

课程导入

0

了解课程内容框架、课程目标、学习方法、考核方法等。

教师通过调查、提问、播放视频、PPT展示等方式介绍课程内容、学习方法、考核方法等；把学生分成4-6人小组，选出组长。

无

1

1

1

寻找工作

1-1

①能根据岗位职责及自身条件，找到适合自己的职位；②了解求职流程；③理解招聘广告的常用词汇及句型。

①小组讨论求职流程、自己喜欢的工作岗位，查询该岗位的相关招聘广告并在课上分享、汇总；②小组讨论招聘广告中岗位职责及要求；③教师总结求职者的资质。

①小组PPT展示求职流程、喜欢的工作岗位和该岗位的相关招聘广告；

②小组PPT展示求职必备技能；③教师根据报告内容给每个小组打分。

2

1

2

寻找工作

1-2

①能够明确个人职业方向，确立相关求职岗位；②了解未来热门职业和岗位有哪些；③掌握相关职业和岗位表达方式；④掌握有关词汇。

①学生提前预习单词和词组，教师检查并详细解释；

②学生阅读课文并总结未来热门职业、岗位和原因，解释检查答案；③小组合作翻译课文，教师进行指点。

①学生朗读字词并给出用法示例；

②课文朗读、翻译，课后习题；③课文句子翻译、单词竞赛，计分。

3

2

2

寻找工作

1－3 

①能够恰当、全面地询问职位、职责、待遇等相关招聘信息；②掌握基本电话用语；③掌握信息问询的主要词汇及句型。

①听力训练和观看视频，总结信息问询的相关句子；②教师创设情境，学生分组模拟如何问询岗位职责、岗位需求、公司信息等相关信息；③课堂展示、师生评价。

①小组角色扮演，模拟询问招聘信息；②教师根据模拟会话给每个同学打分。

4

2

2

寻找工作

1-4

①能够根据已有的英文简历模板完成自己的英文求职简历；②了解简历的主要内容，格式及要求。

①小组合作搜索英文简历模板；

②就模板讨论简历主要包括哪些内容；③写个人求职简历

①小组展示搜集到的个人简历；

②小组选出书写较规范的简历并展示教师点评并打分。

5

3

2

工作面试

2-1

①能够根据面试需求准备材料和正确着装；②了解面试需要准备哪些书面材料；③掌握通知及问询面试地点、时间的词汇和句型。

①小组合作搜索电话通知及问询面试时间、地点的相关词汇和句型；②观看视频，小组模拟电话问询面试时间及地点；③小组合作查询汇总面试需准备的材料；

④小组合作搜集面试对着装的要求；⑤以上材料小组以PPT课堂展示，教师补充讲解；

小组PPT展示面试材料准备；②小组PPT展示面试着装要求；③教师根据报告内容给每个小组打分。

6

3

2

工作面试

2-2

①阅读有关面试程序、任务及建议的材料，能够对面试做充分的准备；②掌握面试常见问题；③掌握相关词汇。

①根据材料，小组合作找出面试主要环节；②小组合作寻找并预测面试问题；③小组讨论课后问题、翻译课文。

①小组总结问题预测及如何回答；②单词、词组、课文朗读、翻译，课后习题；③课文句子翻译、单词听写，计分。

7

4

2

工作面试

2-3

①能顺利应对面试，与面试官进行有效的互动；②掌握常用面试语及问答的词汇和句型。

①观看视频，小组合作找出自我介绍的主要句型；②汇总相关面试用语；③讨论面试中针对个人及工作的常用问题；④教师扮演面试官，学生扮演应聘者模拟完成面试环节。

⑤学生分组演练，课堂比赛展示；⑥师生评价。

①小组角色扮演，模拟面试过程；②教师根据模拟表现给每个同学打分。

8

4

2

工作面试

2-4

①能够写出用语恰当、格式规范的感谢信；②掌握感谢信的语言特点和句式、格式。

①小组搜索英文感谢信；②分析讨论感谢信的格式、内容及语言特点；③小组合作完成感谢信的写作，并展示；

④师生评价。

小组PPT展示感谢信，教师给小组打分。

9

5

2

踏入职场

3-1

①能够与新同事进行恰当的寒暄，

向其他同事寻求帮助；

②掌握在职场中与别人初次见面的寒暄用语以及向别人寻求帮助的办法。

①通过听力训练，了解在职场中与别人初次见面及向别人寻求帮助的相关知识和常用句型表达的技能；②通过小组模拟情景对话，学会在职场中初次见面如何寒暄及向别人寻求帮助

小组情景对话模拟初次见面寒暄和向别人寻求帮助，教师根据模拟表现给每个同学打分。

10

5

2

踏入职场

3-2

①了解办公室的布局，能够准确找到各个办公室的具体位置；②会使用办公室的设备，

①提前布置作业，列举办公室中各个房间的英语名称及常用办公设备的英语名称；②观看录像材料，了解办公室常用设备； ③两人一组展示指导别人如何准确找到想到达的房间，指导别人如何正确操作办公设备。

①学生PPT展示办公室布局和办公设备；②小组演示向访客介绍办公室布局和使用各种设备

11

6

2

踏入职场

3-3

①能够分清公司的组织结构和各个组织机构的功能与职责；②掌握各个部门和相关职责的英文表达。

①通过阅读课文内容，全面理解文章主旨；②通过小组讨论，翻译课文，完成课后练习，以加深对课文内容的理解和掌握；③教师总结练习中出现的问题，讲授相关要点。

①字词、课文阅读和翻译；

②课后练习答案

12

6

2

踏入职场

3-4

①了解通知的书写格式和要求；②能够准确地把有关事项通知到相关人员。

①通过阅读范文，总结通知的格式和要求；②通过写作训练学会规范地书写通知。

会议通知展示，教师点评并打分。

13

7

2

职场礼仪

4-1

①了解一些基本的职场行为规范和职场礼仪准则；②能够在职场中得体地表现自己。

①提前布置作业，让学生搜索不同工作环境下的员工的不同行为准则并用PPT展示；②小组为单位讨论大学生的行为准则。

①学生分组PPT展示不同工作环境下的不同的员工行为准则。②个人介绍大学生行为准则和员工行为准则的差异，教师为各小组打分。

14

7

2

职场礼仪

4-2

①能够礼貌地接听电话，有效地与对方沟通；②掌握打电话及接听电话的常用语及一些注意事项。

①通过听力训练，了解接打电话常用的句型及知识点；②通过小组模拟情景对话，学会如何通过电话礼貌有效地沟通。

情景对话模拟接听客户电话，小组抽查展示，教师根据模拟表现给每个同学打分。

15

8

2

职场礼仪

4-3

①了解不同工作环境下不同的职场着装准则；②能够根据工作环境和个人风格在职场中得体地打扮自己，展现职业修养和魅力。

①课前布置学生查找不同职场环境下不同的着装准则，小组汇报；

②阅读课文内容，全面理解文章大意；③小组讨论，翻译课文，完成课后练习；③教师分析总结练习中出现的问题，讲授相关要点。

①学生PPT展示着装准则，教师为每个小组打分；②阅读字词、课文，翻译课文，课后练习，单词听写，计分。

16

8

2

职场礼仪

4-4

①了解电话留言的书写格式和要求；②能够准确、规范地书写电话留言。

①通过阅读范文，学会如何把对方来电内容转告给当事人；②通过写作训练学会规范地书写电话留言。

小组电话留言展示，教师点评并打分。

17

9

2

客户服务

5-1

①能够设计、收集、顾客满意度的调查问卷，并进行数据分析，写作调查报告；②掌握调查问卷的格式、数据统计方法和撰写调查报告的方法。

①小组合作查找、总结调查问卷的格式和内容；②小组合作查询调查问卷的分发、采集和分析的要求；

③小组合作根据调查问卷结果写作调查报告，PPT展示。

①小组PPT展示设计好的调查问卷；

②小组PPT展示根据问卷调查得出的调查报告，教师为各小组打分。

18

9

2

客户服务

5-2

①能够与客户进行良好沟通，提供优质的客户服务；②掌握提高客户服务质量的方法；③掌握有关提高客户服务质量的英文表达。

①小组讨论客户服务的重要性和提高服务质量的方法，并分组介绍；②阅读课文，总结客户服务的重要性和提高服务质量的方法；

③师生共同学习单词和词组，解决疑难点；④学生小组讨论课文翻译，教师指正。

①小组介绍客户服务的重要性和提高服务质量的方法；

②课文大意总结；

③课文翻译；④课后习题，单词竞赛，计分。

19

10

2

客户服务

5-3

①能够恰当处理客户投诉问题；②理解听力材料中有关订单、付款、发货的客户投诉内容；③掌握处理客户投诉的英文表达。

①通过听力训练，了解常见客户投诉问题，并能完成听力任务；②总结常用的句型及知识点；③通过小组模拟情景对话，学会如何圆满处理客户投诉。

情景对话模拟处理客户投诉，小组展示，教师为各小组打分。

20

10

2

客户服务

5-4

①能够根据客户要求提出合理的解决，回复调解信；②理解投诉信的内容；③掌握回复调解信的格式和要求。

①小组合作理解投诉信的主要内容；②小组合作讨论解决方法；③总结调解信的词汇、句型和表达；④小组完成调解信，并展示。

小组PPT展示调解信，教师打分。

21

11

2

商务会议

6-1

①了解会议前各项准备工作；②

能够完成会议前各项准备工作，保证会议顺利召开。

① 小组成员分头查询会议前准备工作，并汇总展示；②小组讨论如何准备一次成功的会议；③小组总结出会议议程表的格式和内容；④小组利用PPT课堂展示会议议程表。

①PPT展示会前任务单和会议议程表；②小组展示如何准备一次成功的会议，教师为各小组打分。

22

11

2

商务会议

6-2

①了解会议效率低下的原因；②作为组织者能精心组织会议，保证会议高效进行；③作为参会者能积极发言，参与讨论，保证会议富有成果。

①阅读课文内容，全面理解文章主旨，完成课后有关课文理解的练习；②小组讨论，翻译课文，加深对课文内容的理解和掌握；③教师讲解语言点，学生完成课后相关练习；④教师分析总结学生练习中出现的问题。

①课文理解、翻译和朗读；

②课后习题、听写、计分

23

12

2

商务会议

6-3

①了解会议的流程和会议过程中的工作任务；②能够根据会议进程做好会议内容笔记；

③能够有效组织会议。

①学生阅读会议纪要，了解会议流程以及怎样组织会议；②教师要求学生以小组为单位，根据设定主题模拟召开会

小组课堂演示，模拟会议召开，教师为各小组打分。

24

12

2

商务会议

6-4

①掌握撰写会议纪要的格式和要求；②能够根据会议笔记规范地撰写会议纪要。

①教师要求每小组根据所模拟召开的会议内容和笔记撰写出会议纪要；②小组课堂PPT展示会议纪要、师生评价

小组PPT展示会议纪要，教师点评，并打分。

25

13

2

商务聚餐

7-1

①能够正确安排就餐座位，正确使用西餐餐具；②掌握就餐座位安排相关知识和西餐餐具摆放和使用顺序。

①小组讨论，模拟场景，根据客人性别、职位、爱好等相关信息，安排座位；②观看录像介绍西餐各种餐具的摆放要求及取用顺序；③个人演示刀、叉、勺等餐具的使用方法。

①学生小组PPT 展示西餐餐具摆放，教师为各小组打分；②个人演示刀、叉、勺等餐具的使用方法。

26

13

2

商务聚餐

7-2

①能够大方自如、得体地与客户用餐、交谈；

②了解哪些是优雅得体的餐桌礼仪，哪些是不得体不礼貌的举止；

①小组讨论、总结日常餐桌礼仪；②通过阅读课文，个人思考，完成课后有关得体表现和不雅举止的习题；

③师生共同学习语言点，解释重点句子和语法；④小组讨论，翻译课文，加深理解。

①介绍日常餐桌礼仪；②课文朗读、翻译、大意总结；③词汇练习，听写，计分。

27

14

2

商务聚餐

7-3

①能够电话预定餐桌，介绍中餐菜单和几道中餐名吃。②

了解西餐菜单和上菜顺序；③掌握一些中餐特点和相关知识。

①通过听力训练，了解电话预定餐桌、西餐菜单相关知识；②小组报告，介绍八大菜系和典型菜品；③模拟情景对话---邀请外国生意伙伴外出就餐。

①学生PPT介绍西餐菜单；②学生模拟情景对话，教师根据汇报情况和对话给小组打分。

28

14

2

商务聚餐

7-4

①能够通过电邮、信件等方式进行非正式的书面邀请和书写正式的请柬；②掌握比较随意的书面邀请和正式的请柬格的书写格式和用语。

①阅读范文，了解邀请内容、时间和地点，总结邀请格式和用语；②小组模仿范文邀请朋友参加生日聚会、读书会、音乐会；③小组模仿范文书写正式的请柬。

小组展示正式和非正式的邀请，教师为小组打分。

29

15

2

商务旅行

8-1

①能够做好旅行前物品的充分准备，保证旅行的顺利进行；②理解东西方不同国家的送礼文化；③能够为客户准备合适的礼品。

①提前布置作业：列举旅行必备物品的英语名称，并了解东西方不同国家的送礼礼仪和禁忌；

②小组为单位展示所需物品的英语名称以及所了解到的送礼文化；③观看录像材料对所需物品打包，分类。

①学生分组PPT展示东西方不同国家的送礼文化及选取的礼品；

②学生列举所需物品的英语名称，教师为各小组打分。

30

15

2

商务旅行

8-2

①能够熟练地预订机票、酒店；②掌握电话预定机票酒店等的用语；③了解机场安检、行李托运等的相关程序与注意事项。

①听力训练，了解电话预定机票、酒店的相关知识和常用句型；②听力训练了解机场安检，行李托运等相关要求；③小组模拟情景对话，模拟电话预订机票。

情景对话模拟，小组抽查展示，教师点评并为各小组打分。

31

16

2

商务旅行

8-3

①能够在完成商务目标的同时领略异地的特色文化，做到生意和旅行两不误；②掌握相应的语言点。

①阅读课文内容，全面理解文章主旨，总结课文大意；②小组讨论，翻译课文，完成课后练习，加深对课文内容的理解；③教师分析总结学生练习中出现的问题，讲授相关要点。

①课文大意；②课文阅读、翻译，课后练习，单词听写，计分。

 32

16

2

商务旅行

8-4

①能够合理安排旅游行程；②了解旅游行程安排包含的信息。

①通过阅读范文，了解旅游行程包含的信息；②小组讨论设计自己的旅游行程。

小组展示旅游行程，教师为各小组打分。

教材或

讲义

《新职业英语》第一、二册

参考

资料

1.  《跟老外学职场英语》，张慈庭英语研发团队著，世界图书出版社，2012年1月第1版

2. 《柯林斯职场英语》， James Scholfield, 外语教学与研究出版社，2013年7月第1版

3. 《职场英语口语》，肖芬主编，武汉大学出版社，2011年8月第1版

4. 《职场英语写作教程》，杨建英 肖德钧主编，北京邮电大学出版社，2010年8月第1版

所需仪器、设备

电脑、投影设备、视频播放器等

教学

软件

自制PPT、视频、语音材料

在整体设计中的位置

第29次

授课班级

上课

时间

周 月 日第   节  至

周 月 日第   节

上课

地点

教学

目标

能力目标

知识目标

素质目标

    通过安排座位、熟悉西餐餐具摆放和使用，能够正确安排就餐座位，正确使用西餐餐具；为优雅得体地与生意伙伴进行商务用餐做好准备。

    了解就餐座位安排相关知识，掌握西餐餐具的摆放和使用顺序，掌握优雅得体的餐桌礼仪。

    通过商务聚餐这一客户交往活动，提高学生跨文化交际能力，提升个人形象。

本单元任务

情境描述

引出任务

    小赵到国外出差，客户要宴请他品尝西餐，可他不太熟悉西餐的礼仪，他应该做什么样的准备，才能在餐桌上给生意伙伴留下良好印象呢？

小组讨论，模拟场景，根据客人性别、职位、爱好等相关信息，安排座位；，了解西餐餐具摆放方法，练习使用西餐餐具。

单元教学资源

  教材：  《新职业英语》        视频：  Table manners

  课件：  自制PPT               实物：  西餐餐具

1

课前布置任务

了解中西餐就餐座位安排规则，西餐餐具摆放

提前布置任务：小组合作查找中西餐就餐座位安排规则和西餐餐具摆放等信息

小组课下合作完成任务

2

导入

激起学生对单元话题的思考和兴趣

提问问题：

How  often  do you eat outside in a restaurant?

How do you arrange the seats?

How about eating in a western restaurant?

  学生自由回答

10

3

小组PPT

展示:中西餐就餐座位安排规则

熟悉中西方

就餐座位安排的异同点

引导学生介绍中西方就餐座位安排的异同点，并进行点评、归类、总结

  学生进行介绍

20

4

教师PPT

展示:

任务1

安排客人就座

提供客人性别、职位、爱好等相关信息

小组讨论，根据相关信息安排座位

15

5

导入

任务2

了解西餐餐具摆放要求

展示实物，从单个刀、叉到多个刀、叉、勺、杯子等

学生现场展示正确的使用方法

5

6

小组PPT

展示:西餐餐具摆放要求

了解西餐餐具摆放要求

引导小组介绍西餐餐具摆放要求，并进行点评

学生进行介绍

   20

7

学生

演练

学会熟练使用西餐餐具

观看录像介绍西餐各种餐具的摆放要求及取用顺序

学生参照视频进行模拟演练，演示刀、叉、勺等餐具的摆放和使用

15

8

总结

评价

总结学习内容，评价小组表现

对学习内容进行总结，评价练习效果，找出不足，要求课下整改

找出本组不足，记下整改任务，讨论整改方案。

5

作业

①小组合作查找资料：得体和不得体的餐桌礼仪，并制作PPT

②预习课文，查找并处理生词

ƒ各小组将PPT在班级QQ群、微信群发布

课后

体会