【任务描述区】
顾客点用西班牙产雪利甜食酒服务,要求规范服务。制定工作计划,对客介绍西班牙产雪利甜食酒,标准点酒、示酒、西班牙产雪利甜食酒服务。
【教师资源区】
电子教材3.2 甜食酒知识与操作
电子课件3.2 甜食酒知识与操作
电子教案3.2 甜食酒知识与操作
【视频资源区】
教学视频:甜食酒知识与操作
教学视频:雪利酒简介
教学视频:雪利酒分类
教学视频:波特酒概述
教学视频:波特酒生产过程
【学生资源区】
任务工单3.2 甜食酒知识与操作 下载
自测试题3.2 甜食酒知识与操作
【拓展资源区】
音频:波特酒命名
音频:马德拉酒简介
音频:玛萨拉酒简介
视频:飘仙一号鸡尾酒调制