《实用英语B1》是面向日照职业技术学院各专业对口和单独招生学生，在第一、第二学期开设的一门通识教育限选课程。本课程以帮助学生夯实英语基础和培养学生实际运用英语语言的技能为主，强调实用性英语教学，突出学生的参与，教学内容的实用为主、够用为度和教学方式的灵活性。为此，本课程筛选大学生日常生活和将来求职过程中涉及到的典型英语场景或主题，创设情境，设计相关的项目模块，通过语言技能+情境交际教学模式、采用任务驱动的项目化教学，使学生在今后的学习、生活、工作和社会交往中能用英语进行有效地交际。同时增强其自主学习能力，提高综合文化素养，为后续的行业和专业英语学习及未来的可持续发展打下必要的基础。