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茶艺
王春霞
1
课程建设文件
1.1
课程标准
1.2
教案
1.3
实训课程标准
1.4
实训课程申报书
1.5
实训课程指导书
2
课程内容
2.1
项目一 通茶史
2.1.1
茶艺认知
2.1.2
茶文化的起源与发展
2.1.3
茶文化的传播
2.1.4
各地茶俗
2.2
项目二 识茶类
2.2.1
茶树及茶区
2.2.2
茶叶基本分类
2.2.3
茶叶加工制作
2.2.4
茶叶储存及品质鉴定
2.3
项目三 修茶艺
2.3.1
茶艺基础礼仪
2.3.2
行茶基本手法
2.3.3
择水煮水
2.3.4
选配茶具
2.3.5
绿茶茶艺
2.3.6
红茶茶艺
2.3.7
乌龙茶茶艺
2.3.8
其他茶类冲泡
2.4
项目四 鉴茶品
2.4.1
茶叶审评
2.5
项目五 创茶席
2.5.1
茶席设计
2.6
项目六 组茶会
2.6.1
茶会组织与策划
3
课程基本资源
3.1
课件
3.2
教案
3.3
图片资源
3.4
视频资源
3.5
电子教材
4
课程拓展资源
4.1
茶艺纪录片
4.2
茶艺竞赛文件
4.3
茶艺职业技能等级证书资料
4.4
茶艺音乐
4.5
学生实训作业视频
学生实训作业
发布时间:2024-03-18 14:30 发布人:王春霞 浏览次数:149
一、绿茶玻璃杯实训
22旅游一班
202228010106李云飞
202228010108马丽萍
202228010110盛家诚
202228010119袁嘉若
202228010121张新颖
202228010104郭宇航
202228010114薛雨婷
202228010116姚欣悦
202228010118玉坎的
22旅游2班
202228010201褚宏锦
202228010202邓子涵
202228010203董子豪
202228010204杜玉威
202228010206何亚娇
20
2228010209李东蓬
202228010218王文慧
202228010221王钰婷
202228010224杨铠源
202228010225杨晓
202228010227张静茹
202228010228张同莹
202228010231张新雨
22旅游3班
202228010304韩振晓
202228010305郝圣纹
202228010307姜玉洁
202228010310李佳蕊
202228010311李阳
202228010312李宇涵
202228010314梁咏琪
202228010318柳玉婷
202228010319马英姝
202228010320牟琼悦
202228010322任同雨
202228010323尚海宇
202228010329王昕
202228010332吴亚韩
202228010333修飒
202228010335于奥
202228010336张茂芹
202228010337张睿
202228010340周鸿宇
202228010341朱冠华
202228010342朱润雨
二、红茶盖碗实训
22旅游一班
202228010106李云飞
202228010108马丽萍
202228010122赵宏浩
202228010119袁嘉若
202228010121张新颖
202228010104郭宇航
202228010114薛雨婷
202228010116姚欣悦
202228010118玉坎的
22旅游二班
202228010201褚宏锦
202228010202邓子涵
202228010203董子豪
202228010204杜玉威
202228010206何亚娇
202228010209李东蓬
202228010218王文慧
202228010221王钰婷
202228010224杨铠源
202228010225杨晓
202228010227张静茹
202228010228张同莹
202228010231张新雨
202024010231杨万顺
202228010208李成阳
202228010210刘启英
202228010216孙蕊
202228010219王亚男
202228010233张宗喆
22旅游3班
202228010304韩振晓
202228010305郝圣纹
202228010310李佳蕊
202228010314梁咏琪
202228010318柳玉婷
202228010319马英姝
202228010320牟琼悦
202228010323尚海宇
202228010333修飒
202228010335于奥
202228010336张茂芹
202228010337张睿
202228010340周鸿宇
202228010341朱冠华
202228010342朱润雨
202228010331魏辰茜
三、乌龙茶紫砂壶实训
22旅游一班
202228010106李云飞
202228010108马丽萍
202228010110盛家诚
202228010119袁嘉若
202228010121张新颖
202228010104郭宇航
202228010114薛雨婷
202228010116姚欣悦
202228010118玉坎的
202228010122赵宏浩
22l旅游二班
202228010201褚宏锦
202228010202邓子涵
202228010203董子豪
202228010204杜玉威
202228010206何亚娇
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2228010209李东蓬
202228010218王文慧
202228010221王钰婷
202228010224杨铠源
202228010225杨晓
202228010227张静茹
202228010228张同莹
202228010231张新雨
202024010231杨万顺
202228010208李成阳
202228010210刘启英
202228010216孙蕊
202228010219王亚男
202228010233张宗喆
22旅游3班
202228010304韩振晓
202228010305郝圣纹
202228010307姜玉洁
202228010310李佳蕊
202228010311李阳
202228010312李宇涵
202228010314梁咏琪
202228010318柳玉婷
202228010319马英姝
202228010320牟琼悦
202228010322任同雨
202228010323尚海宇
202228010329王昕
202228010332吴亚韩
202228010333修飒
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202228010336张茂芹
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