包装设计
马洪春

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开课意义

发布时间:2020-03-15 16:02   发布人:马洪春   浏览次数:235

包装设计要解决产品的保护,运输、储藏等一系列问题。而且要解决如何减少对环境的污染,保护生态的问题。由此,我们又可以将包装设计看成是一种工程设计。

从包装设计所要解决这么多的问题来看,它应当是一种综合着社会学、经济学、心理学以及物理、化学、机械、材料等多种学科知识、技能的复合性设计。

如果要将包装设计的概念进一步阐述的话,我们认为:现代包装设计的性质主要体现在它的各种功能上,包装的设计是多种功能的满足。

由于包装设计具有的综合性性质,在我国现有的学科分类中,包装设计被分在两个学科中;一种是属于工科类的包装工程,其课程体系以包装材料、包装机械、包装印刷、包装结构与包装设计等为主要内容,其中工科类的课程主导地位,而视觉传达性质的包装设计只占个课程体系中的一部分;另一种属于艺术设计类的平面设计,其课程体系以包装的视觉的平面设计,其课程体系以包装的视觉传达设计方面为主,而包装的材料、结构与印刷方面的内容为辅。

由于过去我国的企业对包装不够重视,包装技术落后,每年给国家造成的损失数以百亿计。在国内和国际市场营销中“一等的质量,二等的包装,三等的价格”的惨痛教训,举不胜举。案例:人参、茅台、榨菜等。

案例Ⅰ:1915年的巴拿马国际博览会上,我国名酒--茅台酒,因为包装粗糙,造型不雅,使外国人瞧不起,没能进入预选行列。在这“紧要”关头,我国参展的一商人急中生智,“不慎”将一瓶茅台酒打烂在地,顿时香气四溢,吸引了所有的人,征服了评审官的心,才使茅台酒“金榜提名”、“笑傲国际市场”。这则故事说明,当时的“茅台人”缺乏商品的整体概念,只重视了商品的内在质量,而忽略了商品的外在质量。它告诉我们,在现代市场营销中,要内在质量和外在质量一起抓,做到“好马要配金鞍”,好商品一定要有好包装。如果仍坚持“只要商品质量好,就一定有销路”的老观念,仍坚持“金玉其中,败絮其外”的做法,其结果必然是重蹈茅台酒之覆辙。

案例Ⅱ:众所周知,人参是名贵的稀有药材,价格昂贵。但是在改革开放以前,我国的有关单位在出口人参时,像捆萝卜干似将人参捆扎起来,用麻袋或木箱(10公斤)包装。可想而知,这种“稻草包珍珠”的包装方式,不能不让人对其商品的真实性表示怀疑,同时也极大地降低了人参的身价。在这种情况下,尽管价格很低,但是销路仍然不佳。在市场给我们上了一堂生动的“营销学”课程和外商赚取大笔利润后,我们的有关单位终于明智地改变了包装策略--采用小包装(一到两支),配上了绸缎锦盒,或使用木盒外套玻璃纸罩,这样的“装束”雅致大方,使人参的稀有名贵充分表现出来了。结果是不仅销路打开,而且每吨的售价比过去增加了2.3万元,使商品利润倍增。

案例 Ⅲ:四川人在销售其“拳头”产品--榨菜时,一开始是用大坛子、大篓子将其商品卖给上海人;精明的上海人格榨菜倒装在小坛子后,出口日本;在销路不好的情况下,日本商人又将从上海进口的榨菜原封不动地卖给了香港商人;而爱动脑子、富于创新精神的香港商人,以块、片、丝的形式把榨菜分成真空小袋包装后,再返销日本。从榨菜的“旅行”过程中,不难看出各方商人都赚了钱,但是靠包装赚“大钱”的还是香港商人。

现在,我国的大多数企业虽然有了“货卖一张皮”的观念,在重视包装的保护功能的同时,也重视了包装的促销功能、增值功能,承认了包装这一“无声的推销员”的作用,但毕竟付出了沉重的代价和交了高额的“学费”。

市场发展至今天,中国商品已步入一个新经济阶段,企业历经市场大潮洗礼,对商品的观念开始进入一个质的转变。海外营销新观念的引入,也不断地冲击着市场人。从最初4P(Product产品、Price价格、Place渠道、Promotion促销)到后来的4C,以及又后来提出的5P,无不是在提醒企业的决策者和操作者去关注市场,关注消费者。整合的目的是为了达到资源最大化地利用和释放,由于市场理论太多,幻化的市场变化往往使企业不时被一些新名词、新学说所吸引,而忽视了一些最基本、最简单却又是最直接的市场手段,这里我们探讨一个关于5P的最后一个P:包装(package)。首先须提醒的是:产品的成功,未必是因为包装的成功,但包装的成功,能促进产品更大的成功。其实进行一个产品的入市操作,“策略型设计”的概念很重要,日用消费产品尤其要注重包装这一环节。76%以上的消费者最后实施购买行为,都在进入商场后而决定的。有目的性的购买,毕竟是少数。面对大卖场,超市货架上琳琅满目的商品,同质化程度逐步提高,很快地做出选择并不是一件容易的事,更何况相当多的因广告预算拮据而主走终端路线的新产品,包装外观此时显得举足轻重了,毕竟能出大手笔宣传的企业是少数。