物流基础
肖鸟鸟

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课程标准

发布时间:2020-10-15 22:04   发布人:肖鸟鸟   浏览次数:258

《物流基础》课程标准

一、课程基本信息

 

课程代码

270578

课程性质

必修

适用专业

现代物流管理

开设学期

第一学期

课程类别

专业平台课程

课程类型

B类(理论 实践)

3.5学分

56

学时分配

理论学时:28;实践学时:28



实施场所

物流实训中心

授课方式

理实一体

执笔人


肖鸟鸟


审核人


郑爱博


制订时间


2022.08


 

二、课程概述

(一)课程定位

《物流基础》是物流管理专业的一门专业基础课程。该课程立足大一新生物流管理专业入门所必需的基础知识,主要从功能要素角度、系统角度、市场角度、运营管理角度和国际化角度对物流进行全方面基础性介绍,理论教学融合实践训练,为学生深入学习《仓储与配送管理》、《物流运输管理》、《供应链管理》等专业课程打下坚实基础,对物流管理专业学生职业能力培养和职业素养养成起重要支撑作用。

(二)先修后续课

该课程的先修课程为学生高中阶段所学基础科目;后续课程有《仓储与配送实务》、《物流运输管理》、《采购与供应管理》、《供应链管理》、《物流成本管理》等。

(三)本课程与中职、本科、培训班同类课程的区别。

 

层次

区别

本科

偏重理论:通过学习,学生能获得良好的物流基础理论知识,但是实践操作能力较差。

中职

理论知识和操作知识都较浅。

培训班

只针对物流师等职业资格考试进行培训,知识缺乏系统化,学生对物流作业环节、物流运作体系等缺乏整体认识。

三、课程目标

(一)总体目标:

通过该课程学习,学生能构建物流专业知识体系结构,熟悉物流作业环节,能够从市场和运营管理角度理解、分析物流现象,具备简单的实践操作能力。

(二)素质目标:

1.培养学生安全生产意识,规范操作,确保人身和货物安全。

2.培养学生严谨细致的工作作风和强烈的责任心,确保货物在物流各作业环节准确、准时、安全流转,提高物流服务质量。

3.培养学生吃苦耐劳的精神,物流行业因其行业特点,脑力和体力工作都很繁重,引导学生适应行业特点,脚踏实地的工作。

4.培养学生调研、分析、决策能力:能调研国内物流市场,对数据进行分析和归纳,对纠纷、突发事件等做出正确的分析判断和决策;能稳定发展业务并不断开拓新业务。

5.培养学生具有良好的团队合作精神和人际沟通能力,能够尊重上级,与同事和睦相处,与业务相关人员进行有效沟通,提高办事效率效果。

6.培养终身学习能力:不断学习物流领域新知识、新技术、新规定,通过不同的途径不断获取物流信息包括客户信息、政策信息等。

(三)知识目标:

1.了解物流的含义、功能、分类和作业环节。

2.熟悉物流管理基本内容。

3.了解物流运输,掌握主要运输方式的作业特点和作业流程,掌握合理运输的实现途径。

4.掌握出入库管理、在库管理的作业内容和操作流程,熟悉各种物流机械设备,包括叉车,堆垛机,托盘等。

5.熟悉物流包装的材料、容器,认识包装标记,掌握包装合理化措施。

6.掌握装卸搬运方式特点,以及装卸中机械设备的使用。

7.熟悉流通加工作业内容,掌握消费资料、生产资料和食品的简单的流通加工方法。

8.了解配送中心类型和功能,掌握物流配送工作内容和作业流程。

9.了解物流信息系统,熟悉一些物流信息技术,包括:条形码,POSE机,射频技术,

GPS技术等。

10.掌握物流系统的基本结构和运动原理。

11.掌握企业物流的概念、特点、主要环节和企业物流合理化措施。

12.了解物流企业的主要类型和日常业务;了解物流园区发展的必要性和物流园区规划。

13.掌握物流运营模式的内涵、类型;掌握物流客户关系管理的内涵核心思想和主要内容。

14.了解物流风险的类别,掌握物流风险评估、管理和预防措施。

15.了解物流成本的特征、构成;掌握物流成本管理的方法和降低物流成本的途径。

16.了解国际贸易概念与种类、国际贸易惯例与术语;裂解国际物流的含义、特点;理解保税物流和国际多式联运。

(四)能力目标:

1.能选择合适的运输方式,优化运输路线,制定合理的运输方案。

2.能够组织集装箱货物运输。

3.能准确进行货物出入库、在库管理等仓储工作。

4.能识别基本的包装标志,能选择适当的包装材料进行有效的物流包装。

5.能够合理规划装卸搬运作业过程,实现装卸搬运合理化。

6.能根据流通加工合理化原则安排货物流通加工。

7.能够对商品进行拣选、组配,能选择配送方式并实现配送路线合理化。

8.能够应用物流信息技术,能熟练操作物流软件。

9.能够分析、选择恰当的物流运营模式。

10.能够对各类物流风险进行评估、管理和预防。

11.能够采取有效措施降低物流成本。

12.能够进行国际物流业务操作,能够从事国际多式联运。

四、课程内容

序号

项目(模块)

工作任务


学时

1

项目一:认知物流

从整体上认识物流和物流行业,对课程学习产生兴趣。

4


2

项目二:从功能要素角度看物流

1.选择运输方式、规划运输路线。

2.仓储作业准备、商品出入库、移库和库存管理。

3.选择包装材料和容器、正确印

18


 



刷包装标记。

4.明确装卸搬运作业方式,配置装卸搬运设备。

5.组织货物流通加工,实现流通加工合理化。

6.对商品进行理货、拣选、补货、配货和组配作业

7.运用物流信息技术,提高物流作业效率。


3

项目三:从系统角度看物流

1.物流系统认知。

2.调研物流系统的构成要素类型。

3.以系统化观点剖析物流现象。

6

4

项目四:从市场角度看物流

1.采取措施实现企业物流合理化。

2.认识物流企业日常业务。

3.认识物流园区

8

5

项目五:从运营管理角度看物流

1.物流经营决策制定、物流运营模式比较。

2.物流客户关系管理。

3.物流风险和成本管理。

4.认识第三方与第四方物流

8

6

项目六:从国际化角度看物流

1.商品检验、报关、理货和货运代理业务。

2.国际多式联运。

3.保税物流。

12


五、实训项目设计

编号

实训项目(任务)名称

素质目标

知识目标

能力目标

实施步骤

可展示的结果或考核标准

1

物流初步认知

培养认真、严谨、细致的工作态度

理解物流的含义、分类和功能要素;了解课程内容安排、学习任务和考核方法

能从整体上认识物流,对课程学习产生兴趣

训练的方式、手段:讨论、直观演示步骤:1.师生认识2.学生分组3.物流感性认知4.认识课程学习任务和考

核方式5.小结6.作业

1.小组成立;2.小组汇报一种常见商品的物流流程

2

选择运输方式

培养学生严谨细致的工作作风和强烈的责任心

了解运输的概念、作用和分类;掌握主要运输方式的特点和作业流程

能够选择恰当的运输方式

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能

小组汇报常见运输方式的特点和应用

 






方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


3

运输合理化

培养学生安全生产意识,规范操作

熟悉运输管理的原则;掌握运输合理化的影响要素及途径

能够优化运输路线,调整运输方案降低运输成本

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

根据情境制定优化路线决策

4

集装箱运输作业

培养学生具有良好的团队合作精神和人际沟通能力

了解集装箱运输的概念、条件、优点和设施设备;掌握港口集装箱运输流程

能够组织货物港口集装箱运输作业

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成

走港口集装箱运输流程

 






任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


5

仓储作业准备

培养学生调研、分析、决策能力

了解仓储的含义和作用;了解仓库的类型;熟悉仓储作业构成要素和注意事项

能够从人力、物力等方面做好仓储准备工作

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

小组汇报仓储作业构成要素和注意事项

6

仓储作业

培养学生调研、分析、决策能力

熟悉仓储作业流程

能够进行商品的入库、出库、移库等基本作业

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

汇报仓储作业流程

 






步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


7

库存作业

培养学生具有良好的团队合作精神和人际沟通能力

熟悉库存设备;掌握库存商品检查、盘点和养护方法

能够对库存商品进行检查、盘点和养护

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

掌握库存商品检查、盘点和养护方法

 

8

库存管理

培养学生具有良好的团队合作精神和人际沟通能力

掌握ABC库存分类管理方法和订购点库存控制技术

能对库存进行分类管理,合理控制库存

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

掌握ABC库存分类管理方法和订购点库存控制技术

9

认识物流包装

培养学生严谨细致的工作作风和强烈的责任心

了解物流包装的含义、分类和功能;熟悉包装 标记和设备

能识别包装标记

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的

能识别物流包装标记

 






理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


10

物流包装设计

培养学生严谨细致的工作作风和强烈的责任心

熟悉常用包装材料、包装容器及其性能;熟悉运输包装作业方法

能设计货物包装的外形结构、材料选择、生产工艺方案

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

为不同货物选择物流包装材料和容器

11

物流包装管理

培养认真、严谨、细致的工作态度

了解包装标准化的意义和类型;熟悉包装现代化的内容;掌握包装合理化的途径

能合理规划包装作业,实现包装标准化、合理化和现代化

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

小组汇报包装标准化的内容和包装合理化的途径

 






3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


12

装卸搬运准备

培养认真、严谨、细致的工作态度

了解装卸搬运含义分类和作业方法;熟悉装卸搬运设施设备

能够选择装卸搬运作业方式,配置装卸搬运设备

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

能够选择装卸搬运作业方式,配置装卸搬运设备

13

装卸搬运管理

培养学生调研、分析、决策能力

掌握装卸搬运作业原则;掌握装卸搬运合

能科学合理地组织装卸搬运过程,实现装卸搬运合

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一

小组汇报装卸搬运合理化措施

 




理化措施

理化

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


14

认识流通加工作业

培养学生调研、分析、决策能力

了解流通加工在物流中的作用; 熟悉流通加工类型、作业内容、流程技术和设备

能够选择合适的流通加工作业内容和技术

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成

能够选择合适的流通加工作业内容

 






考评


15

流通加工合理化

培养认真、严谨、细致的工作态度

掌握流通加工合理化途径

能够科学合理地进行流通加工,实现流通加工合理化

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

掌握流通加工合理化途径

16

认识配送与配送中心

培养认真、严谨、细致的工作态度

了解配送的概念作用和分类;了解配送中心的种类和功能

能够选择正确的配送类型

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成

小组汇报配送类型

 






任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


17

配送作业

培养学生具有良好的团队合作精神和人际沟通能力

掌握配送中心作业流程及其工作内容

能够对商品进行理货、拣选、补货、配货和组配作业

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

能够设计配送流程

18

条码、电子数据交换技术及其应用

培养学生具有良好的团队合作精神和人际沟通能力

熟悉条码技术的码制标准、应用标准和包装标准

能将条码、电子数据交换技术应用于运输和仓储作业

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

掌握条码技术应用

 






步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评


19

RFID、GPS、GIS技术及其应用

培养认真、严谨、细致的工作态度

理解RFID、

GPS、GIS技术的概念、特点和射频识别系统的组成

能运用RFID、GPS、

GIS技术于物流作业各环节

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

掌握RFID技术的应用

 

20

国际物流认知

培养学生严谨细致的工作作风和强烈的责任心

掌握国际物流的特点、分类、节点;熟悉国际物流与国际贸易的关系

能从整体上认识国际物流,会正确使用国际贸易术语

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的理论知识和技能方法5.扩展训练 6.反思总结,完成考评

正确使用国际贸易术语

21

国际物流业务

培养学生严谨细致的工作作风和强烈的责任心

熟悉商品检验、报关、理货和货运代理业务

能填制出口货物报关单。能办理理货和货代业务

训练方式、手段:以项目为载体、任务驱动、教学做一体

步骤:1.上次课课后作业检查点评

2.导课堂入任务

3.学生独立完成任务,发现并提出问题4.教师点评任务,讲解必备的

能描述国际货运业务和流程代理


六、课程实施计划

单元

周次

学时

项目

(任务)

教学方法手段

教学场所

1

1

2

认识物流和物流管理

讲授、案例分析、小组讨论

多媒体教室

2

1

2

运输方式

讲授、案例分析、小组汇报、练习

多媒体教室

2

2

2

运输合理化

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

2

2

2

集装箱运输

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

3

3

2

仓储作业准备

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

3

3

2

仓储作业

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

3

4

2

库存作业

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室校外实习基地

3

4

2

库存管理

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

4

5

2

认识物流包装

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

4

5

2

物流包装设计

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

4

6

2

物流包装管理

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

 

5

6

2

装卸搬运准备

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

5

7

2

装卸搬运应用

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

5

7

2

装卸搬运管理

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

6

8

2

认识流通加工

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

6

8

2

流通加工应用

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

6

9

2

流通加工合理化

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

7

9

2

认识配送与配送中心

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

7

10

2

配送作业

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

7

10

2

配送合理化

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

8

11

2

条码技术及其应用

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

8

11

2

RFID技术及其应用

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

9

12

2

国际物流认知

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室

9

12

2

国际物流业务

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

9

13

2

国际物流运作

讲授、案例分析、小组汇报、练习、模拟训练

多媒体教室物流实训室

10

13

2

课程总结

讲授、案例分析、小组汇报、练习、

多媒体教室

七、课程考核

 

八、课程实施条件

(一) 师资队伍

该课程拥有一支充满活力、精神饱满、富有战斗力的教师队伍。9位团队成员中, 一位为副教授,一位具有叉车证,8名教师拥有硕士学位。年龄为中青年搭配,年龄结构和学缘结构也比较合理。

(二) 教学场所要求

1、 教学环境

《物流实务》课程的教学场所主要为校内多媒体,也会根据实训内容安排到物流实训中心或者校外实习基地进行学习。

2、 设备要求

我院建有物流实训室和物流综合实训中心,配套引进了叉车、堆高机、地牛、货架、托盘、POS终端机等实训设备,以及先进的物流实训软件,并在建设《物流实务》在线课程网站,为学生理论学习和技能实训提供了良好的条件。

九、课程资源

(一)教材编写情况本课程暂无自编教材,目前使用的教材是哈尔滨工业大学出版社的《物流基础》。该教材为十二五全国物流管理专业规划教材。该教材的特点是案例量较大,与实践结合较紧密,信息量大,着重培养学生应用知识解决问题的能力。

本课程的参考教材有:宋文官的《物流基础》、张莉的《现代物流管理》、王艳珍的《物流学概论》、彭东华的《物流管理基础》、汝宜红的《现代物流》等。

(二)课程建设情况

本课程目前已建有整体设计、单元设计、电子教案、电子课件等教学资源,积累了一定的测试习题、教学案例和教学图片、视频资源。此外,本课程借助学校在线教学平台,正在逐步完善在线课程。

(三)实训平台资源

本课程有良好的实训资源,首先校内物流实训中心配有叉车、堆高机、地牛、货架、托盘、POS终端机等实训设备,还有物流实训沙盘等。物流实训室安装了实训软件,既能提高学生实践动手能力,还能提高学生参与技能大赛的水平。其次,学校有上海荣庆、苏宁宝尊等校外实习基地,可以满足学生亲临物流企业实践,提高实践动手能力。

 

十、需要说明的其他问题

十一、本课程常用术语中英文对照表

 


附件1 课程实训项目开设及耗材使用明细

编号

课程实训项目名称

实训类型

实训要求

实训类别

每组人数

循环次数

计划学时

对应专业


使用耗材名称及数量

耗材名称

计量单位

数量

型号、规格或标准要求

1

运输合理化

综合性

必修

专业基础

5-6人


2

物流管理

电脑、网络


40 台左右


2

仓储作业

综合性

必修

专业基础

5-6人


4

物流管理

托盘、叉车、堆高机、货架、实训软件等




3

库存管理

设计研究

必修

专业基础

5-6人


4

物流管理

电脑、网络




4

装卸搬运管理

综合性

必修

专业基础

5-6人


2

物流管理

电脑、网络、实训软件




5

配送作业

综合性

必修

专业基础

5-6人


4

物流管理

电脑、网络、实训软件




6

国际物流业务

综合性

必修

专业基础

5-6人


2

物流管理

电脑、网络、实训软件




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