《商务礼仪》教学日历
第×次 | 周次 | 学时 | 单元 标题 | 项目编号 | 能/知 目标 | 师生活动 | 其它(含考核内容、方法) |
1 | 1 | 2 | 第一单元 | 能力目标: u 能够认识商务礼仪的重要性 u 能够对课程有整体的把握 知识目标: u 了解商务礼仪 u 了解课程 | 1.观看视频《窈窕绅士》片段 2.讨论观影心得 3.介绍课程 | 分享观影心得 | |
2 | 1 | 2 | 仪容礼仪 | 1.1.1 | 能力目标: 能够恰当地修饰自己的仪容 知识目标: u 掌握清洁的要领 u 掌握皮肤护理的方法 u 掌握商务人员发型要求 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 仪容展示 |
3 | 2 | 2 | 淡妆化法 | 1.1.1 | 能力目标: 能够化出工作淡妆 知识目标: 掌握工作淡妆化妆技巧 | 现场化淡妆 | 妆容展示 |
4 | 2 | 2 | 仪态礼仪 | 1.1.2 | 能力目标: 能够得体地展现端庄的仪态 知识目标: u 掌握站姿的正确方法 u 掌握坐姿的正确方法 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 仪态展示 |
5 | 3 | 2 | 仪态礼仪 | 1.1.2 | 能力目标: 能够得体地展现端庄的仪态 知识目标: u 掌握蹲姿的正确方法 u 掌握行姿的正确方法 u 掌握手姿的正确方法 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 仪态展示 |
6 | 3 | 2 | 男士西装 | 1.2.1 | 能力目标: 能够正确地穿着西装 知识目标: u 掌握西装正确着装要求 u 掌握西装配件搭配要领 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 着装展示 |
7 | 4 | 2 | 领带打法 | 1.2.2 | 能力目标: 能够学会三种常用领带打法 知识目标: 掌握三种常用领带打法 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 打领带展示 |
8 | 4 | 2 | 女士套裙 | 1.2.3 | 能力目标: 能够正确地穿着套裙 知识目标: u 掌握套裙正确着装要求 u 掌握套裙配件搭配要领 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 着装展示 |
9 | 5 | 2 | 简历制作 | 1.3.1 | 能力目标: 能够书写求职简历 知识目标: u 掌握求职信及个人简历书写技巧 u 英文履历表书写 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 制作简历 |
10 | 5 | 2 | 面试礼仪 | 1.3.2 | 能力目标: 能够在求职面试中较好地表现自己,符合礼仪规范要求 知识目标: u 掌握求职面试流程 u 掌握面试着装及仪表要领 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 面试过程演示 |
11 | 6 | 2 | 大型会议 | 2.1.1 | 能力目标: 能够安排会议议程和会议日程,能够正确排座次 知识目标: u 掌握公司会议的工作流程 u 了解公司会议准备工作的内容 u 能够正确安排大型公司会议座次 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 制作座次排序图 |
12 | 6 | 2 | 小型会议 | 2.1.2 | 能力目标: 能够正确安排小型公司会议、洽谈会座次 知识目标: u 掌握小型公司会议座次排序的具体规则和排序方法 u 掌握洽谈会座次排序的具体规则和排序方法 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练练 | 制作座次排序图 |
13 | 7 | 2 | 谈判礼仪 | 2.2.1 | 能力目标: u 能够恰当地布置谈判室 u 能够正确安排商务谈判座次 知识目标: u 掌握谈判室的布置要求 u 掌握商务谈判中谈判桌的摆放及座次安排 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 制作座次排序图 |
14 | 7 | 2 | 谈判现场 | 2.2.2 | 能力目标: 能够在出席商务谈判时展现良好的个人形象 | 模拟谈判现场 | 模拟演示 |
15 | 8 | 2 | 签字仪式 | 3.1 | 能力目标: 能够按照正确的顺序组织签字仪式 知识目标: u 掌握签字文本的准备 u 掌握签字厅的布置 u 掌握签字厅的座次安排 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 签字仪式布置图 |
16 | 8 | 2 | 开业庆典 | 3.2 | 能力目标: 能够恰当安排开业庆典 知识目标: u 掌握传播媒介的选择 u 掌握约请方式的选择 u 掌握场地布置方法 u 掌握开业庆典的流程设计及过程组织 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 制作开业庆典策划案 |
17 | 9 | 2 | 剪彩仪式 | 3.3 | 能力目标: 能够按照正确的顺序组织剪彩仪式 知识目标: u 掌握剪彩仪式流程安排 u 掌握剪彩者礼仪要求 u 掌握助剪者礼仪要求 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 制作剪彩仪式策划案 |
18 | 9 | 2 | 客户接待流程 | 4.1.1 | 能力目标: u 能够在恰当的时间,用正确的方式拨打电话 u 能够在乘车时选坐正确位置 知识目标: u 掌握客户接待流程 u 掌握接待用语文明七句 u 掌握接听和拨打电话礼仪 u 掌握不同车型的座次排序 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 制作流程图 |
19 | 10 | 2 | 介绍礼仪 | 4.1.2 | 能力目标: u 能够在商务交往中正确地进行自我介绍 u 能够在商务交往中正确地为他人作介绍 知识目标: u 掌握自我介绍和经人介绍的要领 u 掌握自我介绍和经人介绍的顺序 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
20 | 10 | 2 | 握手礼仪 | 4.1.3 | 能力目标: 能够在见面时正确地使用握手礼仪 知识目标: u 掌握握手的要领 u 掌握握手的顺序 u 了解握手的方式 u 掌握握手的禁忌 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
21 | 11 | 2 | 行进礼仪 | 4.1.4 | 能力目标: 能够正确地引领客人 知识目标: 掌握走路行进、上下楼梯、搭乘电梯、出入房间等行进礼仪 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
22 | 11 | 2 | 名片礼仪 | 4.1.5 | 能力目标: 能够正确地和他人交换名片 知识目标: u 掌握递、接名片的要领 u 掌握交换名片的顺序 u 掌握索取他人名片的方法 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
23 | 12 | 2 | 接待演练 | 4.1.6 | 能力目标: 能够正确接待客户,并给对方留下良好个人印象 | 接待演练 | 模拟演示 |
24 | 12 | 2 | 商务拜访 | 4.2.1 | 能力目标: 能够恰当地进行商务拜访 知识目标: u 掌握约见礼仪 u 掌握拜访事前准备工作 u 掌握拜访会面礼仪 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
25 | 13 | 2 | 私人拜访 | 4.2.2 | 能力目标: 能够恰当地进行私人拜访 知识目标: u 掌握约见礼仪 u 掌握拜访事前准备工作 u 掌握拜访会面礼仪 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
26 | 13 | 2 | 中式宴请 | 5.1 | 能力目标: u 能够正确地进行中餐宴请座次排序 u 能够熟练使用中餐餐具 知识目标: u 掌握中式宴请礼仪尊位确定及位次排序 u 熟悉中餐餐具的使用 u 了解中餐点菜的礼仪 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 用餐座次图 |
27 | 14 | 2 | 西餐礼仪 | 5.2.1 | 能力目标: u 能够正确地进行西餐宴请座次排序 u 能够熟练使用西餐餐具 知识目标: u 掌握西式宴请礼仪座次排序 u 掌握西餐餐具的使用 u 了解西餐上菜礼仪 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 西餐餐具的摆放 |
28 | 14 | 2 | 红酒品评 | 5.2.2 | 能力目标: u 能够正确品评红酒 u 能够选配合适的酒水 知识目标: u 掌握红酒品评步骤 u 掌握西餐酒水与菜肴的搭配 | 1.课前观看课程平台相关视频 2.课中分析讨论任务 3.学生任务训练 4.教师指导、纠错 5.课后按要求录制视频,强化训练 | 模拟演示 |
29 | 15 | 2 | 考核成果 | u 男生打领带考核 u 女生行姿考核 u 情景剧表演 | 现场考核 | 演示 | |
30 | 16 | 2 | 规划未来 | u 综合复习 u 强化重点 u 分享成果 u 规划未来 | 1.学生讨论 2.教师点评总结 | 复习 分享 |