《观赏水产动物养殖技术》课程教学档案

课程编号：

适用专业：水产养殖

时  数：32

学分数：2

课 程 开 课 准 备 情 况

学期课时分配及考核方式

一、课程的性质和目的：

《观赏水产动物养殖技术》是生物专业一门专业选修课，要求学生通过本课程的学习和实践能认识目前常见的一些观赏水产动物的形态特征、进行雌雄鉴别；能利用各种设备布置养殖缸；掌握观赏水产动物饲养中的日常管理技术如换水技术等；掌握繁殖技术和幼体培育；掌握一些常见配套的饵料培育技术。

二、课程的教学内容及要求：

第一章、水质环境与设备设施（8学时）

1、目的要求：通过对观赏水产动物养殖必须的水质、设备设施的学习，掌握其指标和使用方法。

2、准备工作：学习课本内容和网络相关资源。

3、上课内容

水质因子、水环境的管理要求和具体操作；过滤设备、滤材、辅助设备的特点和使用原理、方法。

四、课后拓展

益生菌与抗生素的协调使用；各种滤材以什么顺序铺设能达到最佳效果。

第二章、锦鲤金鱼的养殖技术（8学时）

1、目的要求：通过对锦鲤、金鱼的养殖技术的学习，了解其分类特征、繁殖技术，加深对冷水观赏鱼的认识。

2、准备工作：学习课本内容和网络相关资源，活体观察。

3、上课内容

锦鲤金鱼的品种鉴别方法、繁育技术、养殖方法。

4、课后拓展

金鱼锦鲤繁殖技术的异同点；锦鲤如何培育新品种。

第三章、卵胎生鳉鱼养殖技术（6学时）

1、目的要求：了解和熟悉卵胎生鱼类繁殖与一般鱼类的不同。学习孔雀鱼的繁殖养殖技术、遗传育种方法。

2、准备工作：学习课本内容和网络相关资源，活体观察。

3、上课内容

孔雀鱼鱼的品种鉴别方法、繁育技术、养殖方法。

4、课后拓展

孔雀鱼如何培育新品种。

第四章、美洲慈鲷养殖技术（10学时）

1、目的要求：通过对美洲慈鲷的养殖技术的学习，了解其分类特征、繁殖技术，加深对热带观赏鱼的认识。

2、准备工作：学习课本内容和网络相关资源，活体观察。

3、上课内容

七彩神仙、燕鱼、地图鱼、菠萝鱼的品种鉴别方法、繁育技术、养殖方法。

4、课后拓展

总结美洲慈鲷与鲤科鱼类繁育的异同点。

三、课程成绩的考核办法

依据评价范围全面性、评价指标系统性、评价主体多样性、评价方法综合性的原则设计课程考核方案。将考核设计方案分为2个方面进行综合测评，即项目考核（80%）、平时成绩考核（20%），满分100分。其中项目考核又分为过程性考核（学生自评30%、教师评价70%）与结果性考核（第二课堂学习报告50%，期末论文50%）。