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酒店督导实务 岳洧竹
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参与老师:
胡秀丽
张玉环
课程统计
180
课程学习人数
16
课程章节数
60
互动交流数
107
课程资源数
652
课程访问数
课程介绍
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课程章节
1
酒店督导基础知识
1.1 酒店督导及其管理职能
2
酒店督导基本技能
2.1 团队建设技能
2.2 领导技能
2.3 激励技能
2.4 管理沟通技能
2.5 时间管理技能
3
酒店督导专项技能
3.1 前厅部督导管理技能
3.2 客房部督导管理技能
3.3 餐饮部督导管理技能
4
案例
5
课程建设文件
5.1 课程标准
5.2 整体设计
5.3 单元设计
5.4 电子教案
5.5 教学计划
5.6 教学模式
5.7 实训指导书
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