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| 文件名 | 创建者 | 大小 | 创建时间 | 操作 |
| 蛋白质含量测定操作课件.mp4 | 陈涛 | 17.11 MB | 2020-02-11 11:36 | - |
| 蛋白质盐析.mp4 | 陈涛 | 1.55 MB | 2020-02-11 11:34 | - |
| 原料乳的检验—蛋白质检验.ppt | 陈涛 | 286 KB | 2020-02-11 11:34 | - |
| 蛋白质含量测定竞赛场景.docx | 陈涛 | 105.92 KB | 2020-02-11 11:33 | - |
| 新蛋白质资源.pdf | 陈涛 | 290.93 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 乳化之前2.jpg | 陈涛 | 436.22 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 肽键.jpg | 陈涛 | 16.96 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 双缩尿反应.jpg | 陈涛 | 39.82 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 乳化前后对比.jpg | 陈涛 | 552.82 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 乳化以后.jpg | 陈涛 | 382.84 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 乳化之前.jpg | 陈涛 | 431.96 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 蛋白质的功能性质.ppt | 陈涛 | 1.45 MB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 脯氨酸结构.jpg | 陈涛 | 4.5 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 甘氨酸结构.jpg | 陈涛 | 1.92 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 蛋白质的功能性质.pdf | 陈涛 | 890.37 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 蛋白盐析.jpg | 陈涛 | 699.54 KB | 2020-02-11 11:31 | - |
| 蛋白质变性.jpg | 陈涛 | 11.7 KB | 2020-02-11 11:30 | - |
| 4-4 蛋白质的结构及性质-性质-.ppt | 陈涛 | 2.06 MB | 2020-02-11 11:30 | - |
| 氨基酸和蛋白质的结构和性质.pdf | 陈涛 | 1.31 MB | 2020-02-11 11:30 | - |
| 氨基酸结构通式.jpg | 陈涛 | 4.36 KB | 2020-02-11 11:30 | - |
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