1

• 课程标准
• 1.1课程标准
• 1.2授课计划
• 1.3整体设计

2

• 旅游企业认知管理
• 2.1了解旅游企业
•     2.1.1单元设计
•     2.1.2自我测验
• 2.2认识旅游企业管理
•     2.2.1单元设计
•     2.2.2自我测验
• 2.3掌握旅游企业管理的理论基...
•     2.3.1单元设计
•     2.3.2自我测验

3

• 旅游企业计划管理
• 3.1编制企业计划
•     3.1.1单元设计
•     3.1.2自我测验
• 3.2实施目标管理
•     3.2.1单元设计
•     3.2.2自我测验

4

• 旅游企业组织管理
• 4.1设计组织结构
•     4.1.1单元设计
•     4.1.2自我测验
• 4.2制定基本规章制度

5

• 旅游企业服务质量管理
• 5.1树立质量管理意识
• 5.2实施全面质量管理
• 5.3服务质量评价

6

• 旅游企业人力资源管理
• 6.1编写工作岗位说明书
•     6.1.1单元设计
• 6.2员工招聘与甄选
•     6.2.1单元设计
• 6.3员工培训与开发
•     6.3.1单元设计
• 6.4绩效考评
•     6.4.1单元设计
• 6.5薪酬管理
•     6.5.1单元设计

7

• 旅游企业市场营销管理
• 7.1树立市场营销观念
•     7.1.1单元设计
• 7.2发现和分析市场机会
• 7.3选择目标市场和市场定位
• 7.4制定市场营销组合策略

8

• 旅游企业文化建设与管理
• 8.1塑造企业文化
• 8.2优化企业形象
• 8.3履行社会责任

9

• 旅游企业危机管理
• 9.1危机识别
• 9.2危机防范
• 9.3危机处理