课程简介:
走进中国自然景观和人文景观,了解其构成、分布及其特点。走进风景名胜区了解祖国大好河山,熟悉我国世界遗产及主要景区景点。
走进中国古代建筑。了解古建筑的主要构成部分、等级、分类、主要特点、著名古建筑代表走进故宫。
走进中国的少数民族,了解少数民族生活习俗,民族风土人情及中国传统节日礼仪风俗。各民族的节日丰富多彩,如蒙古族的那达慕、傣族的泼水节,白族的三月节等。
走进中国饮食文化,中国饮食生长于传统文化的沃土,在宽广的时空中,以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养。熟悉中国烹饪的主要流派以及各主要风味流派的特点、代表作品;中国最具特色的丝织刺绣品、陶瓷制品、文房四宝以及各类著名的工艺品的基本常识。