课程简介

《特种水产经济动物养殖技术》国家示范性高职院校重点建设专业水产养殖技术专业的一门核心课程，应用性很强，本课程涵盖了一些在名优特种水产经济动物的养殖技术，主要包括腔肠动物、软体动物、棘皮动物、两栖动物、爬行动物、节肢动物和特种鱼类等的一些代表品种，阐述了这些种类的生物学特性及苗种繁育技术和养成技术，使学生具备从事这些品种的育苗养成所需的基础理论知识及技术，并具备一些新品种开发的基本理论与技术，为学生从事特种水产经济动物养殖、技术开发等岗位奠定基础。