《屋面与防水工程施工》是建筑工程技术专业的一门专业基础课，主要培养学生从事建筑中涉及到的防水部位的施工及质量验收的能力。通过对地下防水工程、屋面防水工程、外墙防水工程、厨房、厕浴间防水工程施工工艺及验收标准的介绍。让学生掌握每种防水工程中涉及的材料及质量要求、技术要求、构造组成、施工方法和成品质量检查等内容，综合提高学生的专业知识、专业技能、工作态度、学习方法和社会能力。同时该课程注重培养学生可持续发展能力，为他们将来胜任技术负责人、项目经理等岗位奠定基础。

屋面、卫生间、外墙等部位的渗漏、防水层的耐用年限短是目前工程质量比较严重的问题，给人民的生产、生活带来诸多不便和不必要的经济损失，直接影响建筑物的正常使用，侵蚀建筑物结构主体，并进一步缩短建筑物的使用寿命后续工作能否正常进行，所以《屋面与防水工程施工》是建筑工程技术专业课程体系中必要的专业学习领域之一。