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文件名 |
创建者 |
大小 |
创建时间 |
操作 |
网络视频--蓝莓面包制作.mp4 |
陈涛 |
8.07 MB |
2019-11-07 09:19 |
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烤箱的正确使用方法指南.mp4 |
陈涛 |
66.31 MB |
2019-11-07 01:38 |
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黄油曲奇.mp4 |
陈涛 |
39.12 MB |
2019-11-07 00:31 |
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戚风蛋糕技巧.mp4 |
陈涛 |
91.42 MB |
2019-11-07 00:30 |
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海苔肉松小贝.mp4 |
陈涛 |
45.48 MB |
2019-11-07 00:20 |
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奶油裱花上.mp4 |
陈涛 |
68.59 MB |
2019-11-07 00:15 |
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奶油裱花下.mp4 |
陈涛 |
49.27 MB |
2019-11-07 00:14 |
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广式月饼 .mp4 |
陈涛 |
72.33 MB |
2019-11-07 00:12 |
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基础面包 从和面到整形.mp4 |
陈涛 |
46.76 MB |
2019-11-07 00:09 |
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高筋粉,中筋粉,低筋粉区别 .mp4 |
陈涛 |
39.35 MB |
2019-11-07 00:09 |
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转化糖浆 _ 月饼糖浆.mp4 |
陈涛 |
33.44 MB |
2019-11-06 23:58 |
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奶油的打发与抹奶油.mp4 |
陈涛 |
29.24 MB |
2019-11-06 22:53 |
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裱花技巧.mp4 |
陈涛 |
28.24 MB |
2019-11-06 22:51 |
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面筋和面团的形成.mp4 |
陈涛 |
51.34 MB |
2019-09-25 23:50 |
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烘焙百分比及生产物料的计算.mp4 |
陈涛 |
21.69 MB |
2019-09-25 23:50 |
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影响酵母发酵的因素.mp4 |
陈涛 |
32.45 MB |
2019-09-25 23:47 |
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面粉的化学组成.mp4 |
陈涛 |
99.36 MB |
2019-09-25 15:03 |
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面粉的种类和等级标准.mp4 |
陈涛 |
42.82 MB |
2019-09-25 15:02 |
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学生实训汇报--17加工披萨.mp4 |
陈涛 |
92.71 MB |
2019-09-25 15:01 |
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学生实训汇报--16加工脏脏包.mp4 |
陈涛 |
74.96 MB |
2019-09-25 14:59 |
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