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文件名 |
创建者 |
大小 |
创建时间 |
操作 |
常用疏松剂.pdf |
陈涛 |
1.22 MB |
2021-02-21 17:07 |
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烘焙工作室介绍.pptx |
陈涛 |
32.31 MB |
2020-10-02 09:32 |
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焙烤食品加工技术说课PPT.ppt |
陈涛 |
6.03 MB |
2020-09-24 13:02 |
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情景一 焙烤食品原辅料、添加剂认知.pdf |
陈涛 |
2.66 MB |
2020-08-05 16:51 |
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绪论--焙烤加工绪论.pdf |
陈涛 |
2.6 MB |
2020-08-05 16:36 |
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情景四 饼干加工技术.pdf |
陈涛 |
3.81 MB |
2020-06-03 14:36 |
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第一节 面包概述与面包加工技术.pdf |
陈涛 |
6.42 MB |
2020-05-05 10:55 |
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第二节 面包生产实例.pdf |
陈涛 |
1014.9 KB |
2020-05-05 10:55 |
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蛋糕装饰.pdf |
陈涛 |
1.53 MB |
2020-04-15 13:05 |
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情景三 蛋糕加工技术.pdf |
陈涛 |
3.64 MB |
2020-04-15 12:48 |
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情景一 焙烤设备认知与岗位认知.pdf |
陈涛 |
3.55 MB |
2020-02-15 15:51 |
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食品安全法与食品安全法修订版比对表.pdf |
陈涛 |
441.04 KB |
2019-11-06 20:06 |
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烘焙食品GMP手册.pdf |
陈涛 |
392.63 KB |
2019-11-06 20:06 |
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SBT10694-2012面包醒发箱.pdf |
陈涛 |
224.76 KB |
2019-11-06 20:06 |
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焙烤常用术语.pdf |
陈涛 |
201.02 KB |
2019-11-06 20:02 |
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西式面点师国家职业标准.pdf |
陈涛 |
135.7 KB |
2019-11-06 20:02 |
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客户投诉及处理.ppt |
陈涛 |
2.95 MB |
2019-11-06 20:02 |
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客户投诉处理.doc |
陈涛 |
15 KB |
2019-11-06 20:01 |
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店长及工作职责.ppt |
陈涛 |
2.36 MB |
2019-11-06 20:01 |
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门店岗位类型及工作标准.ppt |
陈涛 |
3.91 MB |
2019-11-06 20:01 |
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