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门店分类及选址关键点.pdf 陈涛 985.22 KB 2019-07-30 15:27 -
公司注册核名.pdf 陈涛 719.21 KB 2019-07-30 15:27 -
公司注册登记.pdf 陈涛 660.42 KB 2019-07-30 15:27 -
烘培店装修设计效果图.pdf 陈涛 178.43 KB 2019-07-30 15:27 -
水油面团手工调制(来自网络).mp4 陈涛 25.6 MB 2019-07-29 16:25 -
GBT19855-2015 月饼.pdf 陈涛 4.96 MB 2019-07-29 15:54 -
三折法折叠.jpg 陈涛 396.29 KB 2019-07-29 15:47 -
酥皮制作重点.jpg 陈涛 35.59 KB 2019-07-29 15:47 -
清酥糕点生产工艺流程.jpg 陈涛 262.97 KB 2019-07-29 15:47 -
千层酥面团成型示意图.jpg 陈涛 50.11 KB 2019-07-29 15:47 -
法式包油法.gif 陈涛 699.74 KB 2019-07-29 15:47 -
酥皮擀制与折叠.gif 陈涛 617.52 KB 2019-07-29 15:47 -
蝴蝶酥烤箱烘烤.gif 陈涛 2.2 MB 2019-07-29 15:47 -
黄油敲打与擀制.gif 陈涛 764.62 KB 2019-07-29 15:47 -
清酥面团调制原辅料的选用.pdf 陈涛 927.92 KB 2019-07-29 15:46 -
清酥面团包油与折叠.pdf 陈涛 1.12 MB 2019-07-29 15:46 -
清酥糕点生产工艺.pdf 陈涛 922.16 KB 2019-07-29 15:46 -
GBT 20977-2007 糕点通则.pdf 陈涛 355.18 KB 2019-07-29 13:39 -
GBT 12140-2007糕点术语.pdf 陈涛 762.34 KB 2019-07-29 13:39 -
桃酥烤箱烘烤.gif 陈涛 718.74 KB 2019-07-29 13:31 -
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