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| 文件名 | 创建者 | 大小 | 创建时间 | 操作 |
| 苏打饼干烘烤及冷却.mp4 | 陈涛 | 90.19 MB | 2019-09-25 13:28 | - |
| 苏打饼干坯扎孔.mp4 | 陈涛 | 117.77 MB | 2019-09-25 13:27 | - |
| 苏打饼干油酥面团调制.mp4 | 陈涛 | 83.86 MB | 2019-09-25 13:26 | - |
| 苏打饼干韧性面团调制.mp4 | 陈涛 | 49.26 MB | 2019-09-25 13:25 | - |
| 韧性面团第一次檊压折叠.mp4 | 陈涛 | 86.48 MB | 2019-09-25 13:24 | - |
| 苏打饼干成型.mp4 | 陈涛 | 58.84 MB | 2019-09-25 13:24 | - |
| 韧性面团第三次檊压折叠.mp4 | 陈涛 | 86.75 MB | 2019-09-25 13:20 | - |
| 韧性面团第三次开酥折叠.mp4 | 陈涛 | 73.84 MB | 2019-09-25 13:20 | - |
| 韧性面团第二次檊压折叠.mp4 | 陈涛 | 49.97 MB | 2019-09-25 13:17 | - |
| 韧性面团第二次开酥折叠.mp4 | 陈涛 | 55.72 MB | 2019-09-25 13:17 | - |
| 韧性面团包入油酥.mp4 | 陈涛 | 46.83 MB | 2019-09-25 13:16 | - |
| 快速发酵法面包.mp4 | 陈涛 | 63.75 MB | 2019-09-25 13:14 | - |
| 4快速发酵法面包装饰.mp4 | 陈涛 | 64.08 MB | 2019-09-25 13:13 | - |
| 5快速发酵法面包烘烤.mp4 | 陈涛 | 27.11 MB | 2019-09-25 13:13 | - |
| 2快速发酵法面包分割搓圆松弛.mp4 | 陈涛 | 50.44 MB | 2019-09-25 13:12 | - |
| 1快速发酵法面包面团调制.mp4 | 陈涛 | 56.16 MB | 2019-09-25 13:12 | - |
| 3快速发酵法面包包馅醒发.mp4 | 陈涛 | 48.67 MB | 2019-09-25 13:12 | - |
| 桃山皮月饼包流心包陷.mp4 | 陈涛 | 63.66 MB | 2019-09-25 13:09 | - |
| 广式月饼糖油乳化.mp4 | 陈涛 | 60.1 MB | 2019-09-25 13:09 | - |
| 广式月饼包陷与成型.mp4 | 陈涛 | 74.18 MB | 2019-09-25 13:07 | - |
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