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酸乳生产的典型工艺都有哪些呢?.mp4 胡会萍 11.89 MB 2019-05-08 09:31 -
酸乳都有哪些营养保健作用呢?.mp4 胡会萍 21.81 MB 2019-05-08 09:31 -
什么是发酵剂活力?.mp4 胡会萍 15.92 MB 2019-05-08 09:31 -
如何选择优良的发酵剂菌种?.mp4 胡会萍 22.61 MB 2019-05-08 09:31 -
如何进行发酵剂的质量检验?.mp4 胡会萍 19.69 MB 2019-05-08 09:31 -
发酵剂制备过程有哪些注意事项呢?.mp4 胡会萍 24.59 MB 2019-05-08 09:31 -
发酵乳与酸乳有什么不同?.mp4 胡会萍 11.28 MB 2019-05-08 09:31 -
判断发酵剂质量的标准有哪些?.mp4 胡会萍 8.45 MB 2019-05-08 09:31 -
调制乳生产常用的食品添加剂有哪些?.mp4 胡会萍 27.42 MB 2019-05-08 09:30 -
调制乳生产常用的辅料有哪些?.mp4 胡会萍 7.34 MB 2019-05-08 09:30 -
调制乳产品质量控制标准有哪些?.mp4 胡会萍 26.59 MB 2019-05-08 09:30 -
什么是调制乳?.mp4 胡会萍 17.93 MB 2019-05-08 09:30 -
什么是无菌包装?.mp4 胡会萍 22.69 MB 2019-05-08 09:30 -
什么是复原乳?.mp4 胡会萍 12.02 MB 2019-05-08 09:29 -
什么是ESL乳?.mp4 胡会萍 10.29 MB 2019-05-08 09:29 -
什么是超高温瞬时灭菌乳?.mp4 胡会萍 8.85 MB 2019-05-08 09:29 -
如何进行产品配方设计呢?.mp4 胡会萍 23.84 MB 2019-05-08 09:29 -
什么是CIP和AIC?.mp4 胡会萍 15.64 MB 2019-05-08 09:29 -
UHT乳产品质量控制标准有哪些?.mp4 胡会萍 19.24 MB 2019-05-08 09:29 -
UHT乳是如何生产加工的?.mp4 胡会萍 22.73 MB 2019-05-08 09:29 -
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