日照职业技术学院在线教学平台 [收藏本站] 访问量：6246614
问题反馈与建议：xxh@rzpt.cn QQ群：491641626
| 文件名 | 创建者 | 大小 | 创建时间 | 操作 |
| 稀奶油都有哪些种类呢？.mp4 | 胡会萍 | 27 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 为什么要进行稀奶油的中和？.mp4 | 胡会萍 | 15.05 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 什么是稀奶油的搅拌？.mp4 | 胡会萍 | 34.84 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 什么是稀奶油和奶油？.mp4 | 胡会萍 | 24.5 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 什么是稀奶油的物理成熟？.mp4 | 胡会萍 | 9.83 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 乳脂分离的基本原理是什么？.mp4 | 胡会萍 | 14.76 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 奶油加工中的奶油粒是如何形成的？.mp4 | 胡会萍 | 18.81 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 如何对稀奶油进行标准化？.mp4 | 胡会萍 | 10.15 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 奶油都有哪些种类呢？.mp4 | 胡会萍 | 43.69 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 奶油典型加工工艺的技术要点包括哪些？.mp4 | 胡会萍 | 48.31 MB | 2019-05-08 09:45 | - |
| 奶油典型的加工工艺流程是什么？.mp4 | 胡会萍 | 12.48 MB | 2019-05-08 09:44 | - |
| 碟片式乳脂离心分离机是如何工作的？.mp4 | 胡会萍 | 19.02 MB | 2019-05-08 09:44 | - |
| 奶油常见质量问题有哪些？.mp4 | 胡会萍 | 20.13 MB | 2019-05-08 09:44 | - |
| 对稀奶油进行压炼的目的和方法是什么？.mp4 | 胡会萍 | 16.17 MB | 2019-05-08 09:44 | - |
| 对稀奶油进行杀菌的目的和方法是什么？.mp4 | 胡会萍 | 13.63 MB | 2019-05-08 09:44 | - |
| 对稀奶油进行发酵处理的目的和方法是什么？.mp4 | 胡会萍 | 19.74 MB | 2019-05-08 09:44 | - |
| 世界上著名干酪有哪些？.mp4 | 胡会萍 | 26.88 MB | 2019-05-08 09:43 | - |
| 影响干酪成熟的主要因素有哪些？.mp4 | 胡会萍 | 7.92 MB | 2019-05-08 09:43 | - |
| 什么是干酪凝乳酶？.mp4 | 胡会萍 | 23.94 MB | 2019-05-08 09:43 | - |
| 什么是干酪用发酵剂？.mp4 | 胡会萍 | 21.52 MB | 2019-05-08 09:43 | - |
日照职业技术学院在线教学平台 [收藏本站] 访问量：6246614
问题反馈与建议：xxh@rzpt.cn QQ群：491641626
鲁公网安备 37110202000410号