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| 电子讲义-单元3.pdf | 胡会萍 | 1.77 MB | 2019-05-11 10:57 | - |
| 电子讲义-单元5.pdf | 胡会萍 | 1.26 MB | 2019-05-11 10:57 | - |
| 电子讲义-单元4.pdf | 胡会萍 | 1.22 MB | 2019-05-11 10:57 | - |
| 搅拌型酸乳常见质量问题（5）.pdf | 胡会萍 | 532.12 KB | 2019-05-11 10:30 | - |
| 搅拌型酸乳常见质量问题（3）.pdf | 胡会萍 | 528.34 KB | 2019-05-11 10:30 | - |
| 无菌包装.pdf | 胡会萍 | 897.88 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳生产常用的食品添加剂.pdf | 胡会萍 | 605.79 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳生产常用的辅料.pdf | 胡会萍 | 666.33 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳的配方设计基础.pdf | 胡会萍 | 1.3 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳配方设计-常用辅料及其特性.pdf | 胡会萍 | 845.72 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳配方实例.pdf | 胡会萍 | 495.39 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳产品质量控制标准.pdf | 胡会萍 | 1.03 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 食品配方设计基础知识.pdf | 胡会萍 | 818.11 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 乳的热处理设备.pdf | 胡会萍 | 1.25 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 乳的热处理方式.pdf | 胡会萍 | 1.09 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识液态乳.pdf | 胡会萍 | 1.03 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识调制乳.pdf | 胡会萍 | 624.21 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识复原乳.pdf | 胡会萍 | 552.07 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识巴氏乳.pdf | 胡会萍 | 673.32 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
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