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| 调制乳生产常用的辅料.pdf | 胡会萍 | 666.33 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳的配方设计基础.pdf | 胡会萍 | 1.3 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳配方设计-常用辅料及其特性.pdf | 胡会萍 | 845.72 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳配方实例.pdf | 胡会萍 | 495.39 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 调制乳产品质量控制标准.pdf | 胡会萍 | 1.03 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 食品配方设计基础知识.pdf | 胡会萍 | 818.11 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 乳的热处理设备.pdf | 胡会萍 | 1.25 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 乳的热处理方式.pdf | 胡会萍 | 1.09 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识液态乳.pdf | 胡会萍 | 1.03 MB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识调制乳.pdf | 胡会萍 | 624.21 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识复原乳.pdf | 胡会萍 | 552.07 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识巴氏乳.pdf | 胡会萍 | 673.32 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 认识ESL乳.pdf | 胡会萍 | 492.65 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 配方设计七步骤.pdf | 胡会萍 | 724.53 KB | 2019-05-11 10:20 | - |
| 灭菌乳在加工和储藏过程中的质量变化.pdf | 胡会萍 | 613.35 KB | 2019-05-11 10:19 | - |
| 超高温瞬时灭菌乳的加工.pdf | 胡会萍 | 843.09 KB | 2019-05-11 10:19 | - |
| 巴氏杀菌效果检验-过氧化氢酶试验.pptx | 胡会萍 | 1.76 MB | 2019-05-11 10:19 | - |
| 超高温瞬时灭菌乳.pdf | 胡会萍 | 510.14 KB | 2019-05-11 10:19 | - |
| 巴氏杀菌乳加工工艺.pdf | 胡会萍 | 886.64 KB | 2019-05-11 10:19 | - |
| 巴氏杀菌乳产品质量控制标准.pdf | 胡会萍 | 1.02 MB | 2019-05-11 10:19 | - |
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