日照职业技术学院在线教学平台 [收藏本站] 访问量：6245948
问题反馈与建议：xxh@rzpt.cn QQ群：491641626
| 文件名 | 创建者 | 大小 | 创建时间 | 操作 |
| 酸乳有异味怎么办？.mp4 | 胡会萍 | 9.29 MB | 2019-05-08 09:33 | - |
| 如何解决酸乳组织状态不细腻的质量问题？.mp4 | 胡会萍 | 9.12 MB | 2019-05-08 09:33 | - |
| 如何解决酸乳胀包的质量问题？.mp4 | 胡会萍 | 12.38 MB | 2019-05-08 09:33 | - |
| 如何判断凝固型酸乳的发酵终点？.mp4 | 胡会萍 | 8.02 MB | 2019-05-08 09:33 | - |
| 凝固型酸乳加工都有哪些技术要点呢？.mp4 | 胡会萍 | 37.01 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 如何解决酸乳酸度过高的质量问题？.mp4 | 胡会萍 | 14.29 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 凝固型酸乳与搅拌型酸乳加工工艺有何不同？.mp4 | 胡会萍 | 8.86 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 凝固型酸乳凝固不良怎么办？.mp4 | 胡会萍 | 15.43 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 凝固型酸乳乳清析出怎么办呢？.mp4 | 胡会萍 | 16.48 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 搅拌型酸乳加工常用原辅料有哪些呢？.mp4 | 胡会萍 | 21.5 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 凝固型酸乳风味不良是什么原因呢？.mp4 | 胡会萍 | 14.17 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 搅拌型酸乳技术要点有哪些呢？.mp4 | 胡会萍 | 11.94 MB | 2019-05-08 09:32 | - |
| 酸乳发酵剂的制备工艺是什么？.mp4 | 胡会萍 | 19.46 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 酸乳都有哪些种类呢？.mp4 | 胡会萍 | 19.58 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 酸乳生产的典型工艺都有哪些呢？.mp4 | 胡会萍 | 11.89 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 酸乳都有哪些营养保健作用呢？.mp4 | 胡会萍 | 21.81 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 什么是发酵剂活力？.mp4 | 胡会萍 | 15.92 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 如何选择优良的发酵剂菌种？.mp4 | 胡会萍 | 22.61 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 如何进行发酵剂的质量检验？.mp4 | 胡会萍 | 19.69 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
| 发酵剂制备过程有哪些注意事项呢？.mp4 | 胡会萍 | 24.59 MB | 2019-05-08 09:31 | - |
日照职业技术学院在线教学平台 [收藏本站] 访问量：6245948
问题反馈与建议：xxh@rzpt.cn QQ群：491641626
鲁公网安备 37110202000410号