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| 文件名 | 创建者 | 大小 | 创建时间 | 操作 |
| 项目二 任务2-3 认识糖类.ppt | 贾世玲 | 7.04 MB | 2022-09-07 09:33 | - |
| 项目二 任务2-2 认识脂类.ppt | 贾世玲 | 5.19 MB | 2022-09-07 09:33 | - |
| 项目二 任务2-1 认识蛋白质.ppt | 贾世玲 | 6.06 MB | 2022-09-07 09:33 | - |
| 《食品营养与卫生》-绪论1008.ppt | 贾世玲 | 1.92 MB | 2022-09-07 09:31 | - |
| 单元1 基础营养.ppt | 贾世玲 | 11.89 MB | 2022-09-05 16:46 | - |
| 食谱10.26.docx | 贾世玲 | 16.05 KB | 2021-08-27 17:04 | - |
| 食谱10.26.docx | 贾世玲 | 16.05 KB | 2021-08-27 17:04 | - |
| 食品营养与卫生说课2021.ppt | 贾世玲 | 1.59 MB | 2021-08-27 16:52 | - |
| 第一堂课.pptx | 贾世玲 | 703.54 KB | 2021-08-27 16:52 | - |
| 任务工单-挑选食材.doc | 贾世玲 | 127.5 KB | 2021-08-27 16:49 | - |
| 任务工单-饮食谚语.doc | 贾世玲 | 137 KB | 2021-08-27 16:49 | - |
| 任务工单-设计食谱.doc | 贾世玲 | 116.5 KB | 2021-08-27 16:49 | - |
| 授课手册.docx | 贾世玲 | 355.67 KB | 2021-08-27 16:47 | - |
| 视频教学素材库指南.doc | 贾世玲 | 6.96 MB | 2021-08-27 16:43 | - |
| 单元2 食物的营养价值及合理利用.ppt | 贾世玲 | 11.48 MB | 2021-08-27 16:38 | - |
| 单元8 餐饮企业食品安全管理与控制.ppt | 贾世玲 | 3.92 MB | 2021-08-27 16:38 | - |
| 单元7食品原料卫生与安全.ppt | 贾世玲 | 2.85 MB | 2021-08-27 16:38 | - |
| 单元5 食品安全基础.ppt | 贾世玲 | 9.05 MB | 2021-08-27 16:38 | - |
| 单元6 食物中毒及预防.ppt | 贾世玲 | 5.39 MB | 2021-08-27 16:37 | - |
| 单元4 合理烹饪与食谱编制.ppt | 贾世玲 | 2.17 MB | 2021-08-27 16:36 | - |
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