| 教案名称 | 开放时间 | 添加时间 |
| 第一堂课 | 2022-02-21 10:02 至 2022-08-20 10:02 | 2022-02-21 10:02 |
| 认知宴会 | 2020-02-17 22:09 至 2020-08-15 22:09 | 2022-02-23 14:52 |
| 古今名宴及特色宴席 | 2021-03-05 08:36 至 2021-09-01 08:36 | 2022-02-23 14:52 |
| 认知宴会设计 | 2020-02-20 07:58 至 2020-08-18 07:58 | 2022-02-28 07:43 |
| 认知宴会预订 | 2020-03-02 20:41 至 2020-08-29 20:41 | 2022-02-28 07:43 |
| 认知宴会预订 情境模拟 | 2021-03-19 10:02 至 2021-09-15 10:02 | 2022-02-28 07:44 |
| 中式宴会台面设计 | 2020-03-05 09:41 至 2020-09-01 09:41 | 2022-02-28 07:44 |
| 台面素材积累展示 | 2022-03-16 12:46 至 2022-09-12 12:46 | 2022-03-16 12:46 |
| 中式宴会台面设计2 | 2020-03-09 11:12 至 2020-09-05 11:12 | 2022-03-16 12:46 |
| 中式宴会台型设计 | 2020-03-14 21:52 至 2020-09-10 21:52 | 2022-03-23 13:56 |
| 中式宴会台型设计2 | 2022-03-23 15:34 至 2022-09-19 15:34 | 2022-03-23 15:35 |
| 中式宴会出品设计 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2022-03-30 14:01 |
| 中式宴会出品设计2 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2022-04-04 10:07 |
| 菜单素材积累展示 | 2022-04-06 13:59 至 2022-10-03 13:59 | 2022-04-06 14:00 |
| 菜单设计 | 2022-04-11 10:02 至 2022-10-08 10:02 | 2022-04-11 10:02 |
| 中式宴会服务设计 | 2022-04-11 11:17 至 2022-10-08 11:17 | 2022-04-11 11:17 |
| 中式宴会设计方案展示 | 2022-04-24 20:40 至 2022-10-21 20:40 | 2022-04-24 20:41 |
| 西餐台面素材积累 | 2022-05-09 10:59 至 2022-11-05 10:59 | 2022-05-09 10:59 |
| 西式主题宴会设计 | 2022-06-12 21:19 至 2022-12-09 21:19 | 2022-06-12 21:20 |