| 教案名称 | 开放时间 | 添加时间 |
| 第一次课 | 2021-03-03 07:50 至 2021-08-30 07:50 | 2021-03-03 07:50 |
| 认知宴会 | 2020-02-17 22:09 至 2020-08-15 22:09 | 2021-03-05 08:29 |
| 古今名宴及特色宴席 | 2021-03-05 08:36 至 2021-09-01 08:36 | 2021-03-05 08:36 |
| 古今名宴及特色宴席展示2 | 2021-03-10 07:56 至 2021-09-06 07:56 | 2021-03-10 07:56 |
| 认知宴会设计 | 2020-02-20 07:58 至 2020-08-18 07:58 | 2021-03-15 08:23 |
| 认知宴会预订 | 2020-03-02 20:41 至 2020-08-29 20:41 | 2021-03-15 08:24 |
| 认知宴会预订 情境模拟 | 2021-03-19 10:02 至 2021-09-15 10:02 | 2021-03-19 10:02 |
| 中式宴会台面设计 | 2020-03-05 09:41 至 2020-09-01 09:41 | 2021-03-22 10:02 |
| 中式宴会台面设计2 | 2020-03-09 11:12 至 2020-09-05 11:12 | 2021-03-24 07:52 |
| 台面设计展示 | 2020-03-09 11:12 至 2020-09-05 11:12 | 2021-03-24 07:52 |
| 中式宴会台型设计 | 2020-03-14 21:52 至 2020-09-10 21:52 | 2021-04-06 10:21 |
| 中式宴会出品设计 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2021-04-11 22:45 |
| 中式宴会出品设计2 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2021-04-13 19:13 |
| 中式宴会菜单设计与制作 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2021-04-16 09:38 |
| 中式宴会服务设计1 | 2020-03-31 07:39 至 2020-09-27 07:39 | 2021-04-19 09:23 |
| 中式宴会服务设计2 | 2020-03-31 09:23 至 2020-09-27 09:23 | 2021-04-21 08:04 |
| 中餐宴会服务设计3 | 2020-03-31 18:37 至 2020-09-27 18:37 | 2021-04-23 09:55 |
| 5.7 | 2021-05-07 10:02 至 2021-11-03 10:02 | 2021-05-07 10:02 |
| 西式宴会台面设计 | 2020-04-07 07:57 至 2020-10-04 07:57 | 2021-05-07 10:44 |
| 西式宴会台形设计 | 2020-04-14 09:08 至 2020-10-11 09:08 | 2021-05-07 10:44 |
| 西式宴会出品和菜单设计 | 2020-04-15 18:10 至 2020-10-12 18:10 | 2021-05-08 08:03 |
| 5.10 | 2021-05-10 11:35 至 2021-11-06 11:35 | 2021-05-10 11:35 |
| 西餐服务程序 | 2020-04-28 20:25 至 2020-10-24 20:25 | 2021-05-12 08:57 |
| 12-1 | 2021-05-17 11:33 至 2021-11-13 11:33 | 2021-05-17 11:33 |