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| 教案名称 | 开放时间 | 添加时间 |
| 第一周1- 课程整体认知 | 2020-02-17 21:48 至 2020-08-15 21:48 | 2020-02-17 21:49 |
| 第一周2-认知宴会 | 2020-02-17 22:09 至 2020-08-15 22:09 | 2020-02-17 22:09 |
| 第一周3 需要提交的作业在上一个教案里 | 2020-02-20 07:58 至 2020-08-18 07:58 | 2020-02-20 07:59 |
| 第二周1-认知宴会设计 | 2020-02-20 07:58 至 2020-08-18 07:58 | 2020-02-20 16:49 |
| 第三周1-认知宴会销售 | 2020-02-29 11:31 至 2020-08-27 11:31 | 2020-02-29 11:31 |
| 第三周2-认知宴会预订 | 2020-03-02 20:41 至 2020-08-29 20:41 | 2020-03-02 20:42 |
| 第四周1-中式宴会台面设计 | 2020-03-05 09:41 至 2020-09-01 09:41 | 2020-03-05 09:41 |
| 第四周2-中式宴会台面设计2 | 2020-03-09 11:12 至 2020-09-05 11:12 | 2020-03-09 11:12 |
| 4-3 台面设计展示 | 2020-03-09 11:12 至 2020-09-05 11:12 | 2020-03-09 11:13 |
| 第五周1-中式宴会台形设计 | 2020-03-14 21:52 至 2020-09-10 21:52 | 2020-03-14 21:52 |
| 第五周2-中式宴会台形设计 | 2020-03-14 21:52 至 2020-09-10 21:52 | 2020-03-14 21:53 |
| 5-3 考勤 | 2020-03-14 21:53 至 2020-09-10 21:53 | 2020-03-14 21:54 |
| 第六周1-中式宴会菜品设计 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2020-03-19 10:35 |
| 第六周2-中式宴会菜单设计 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2020-03-19 10:35 |
| 第六周3-菜品与菜单设计展示 | 2020-03-19 10:35 至 2020-09-15 10:35 | 2020-03-19 10:36 |
| 第7周1-中式宴会服务设计 | 2020-03-31 07:39 至 2020-09-27 07:39 | 2020-03-31 07:39 |
| 7-2 中式宴会服务设计 | 2020-03-31 09:23 至 2020-09-27 09:23 | 2020-03-31 09:23 |
| 7-3 中餐宴会服务设计 | 2020-03-31 18:37 至 2020-09-27 18:37 | 2020-03-31 18:37 |
| 8-1中式宴会设计PPT | 2020-04-02 09:38 至 2020-09-29 09:38 | 2020-04-02 09:39 |
| 西式宴会台面设计 | 2020-04-07 07:57 至 2020-10-04 07:57 | 2020-04-07 07:57 |
| 8-3 西式宴会台面设计 | 2020-04-08 21:01 至 2020-10-05 21:01 | 2020-04-08 21:02 |
| 西式宴会台面设计 | 2020-04-14 07:58 至 2020-10-11 07:58 | 2020-04-14 07:58 |
| 9-2 西式宴会台形设计 | 2020-04-14 09:08 至 2020-10-11 09:08 | 2020-04-14 09:09 |
| 9-3 西式宴会出品和菜单设计 | 2020-04-15 18:10 至 2020-10-12 18:10 | 2020-04-15 18:10 |
| 10-1 西式宴会出品与菜单设计 | 2020-04-15 20:30 至 2020-10-12 20:30 | 2020-04-15 20:31 |
| 10-2 西餐宴会出品与菜单设计 | 2020-04-21 09:48 至 2020-10-18 09:48 | 2020-04-21 09:50 |
| 10-3 西式宴会出品和菜单设计 | 2020-04-22 15:05 至 2020-10-19 15:05 | 2020-04-22 15:06 |
| 11-1 西餐服务方式 | 2020-04-27 20:16 至 2020-10-24 20:16 | 2020-04-27 20:17 |
| 11-2 西餐服务程序 | 2020-04-28 20:25 至 2020-10-24 20:25 | 2020-04-27 20:25 |
| 11-3 西餐服务程序展示 | 2020-04-29 15:07 至 2020-10-26 15:07 | 2020-04-29 15:08 |
| 12-2 冷餐会设计与策划 | 2020-05-06 12:50 至 2020-11-02 12:50 | 2020-05-06 12:50 |
| 12-3 宴会策划书 | 2020-05-07 06:00 至 2020-11-02 13:00 | 2020-05-06 13:01 |
| 期末总复习 | 2020-05-07 06:02 至 2020-11-02 13:02 | 2020-05-06 13:02 |
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