教案名称 | 开放时间 | 添加时间 |
第一周 单元1 焙烤食品原辅料、添加剂认知(1) | 2020-08-10 10:19 至 2025-08-13 14:40 | 2021-07-23 14:02 |
第二周 单元1 焙烤食品原辅料、添加剂认知(2) | 2020-08-13 10:19 至 2025-08-13 14:40 | 2021-07-23 14:03 |
第三周 单元1 焙烤设备认知与岗位认知(1) | 2020-08-13 08:58 至 2025-11-15 08:58 | 2021-07-23 14:03 |
第四周 单元1 焙烤设备认知与岗位认知(2) | 2020-08-19 08:58 至 2025-09-15 08:58 | 2021-07-23 14:03 |
第八周 单元3 面包加工技术(1) | 2020-08-05 08:16 至 2025-11-01 10:48 | 2021-07-23 14:04 |
第九周 单元3 面包加工技术(2) | 2020-08-05 08:15 至 2025-12-01 10:50 | 2021-07-23 14:04 |
第十周 单元3 面包加工技术(3) | 2020-08-05 08:15 至 2025-12-01 10:50 | 2021-07-23 14:04 |
第五周 单元2 蛋糕加工技术(1) | 2020-08-05 08:16 至 2025-10-12 09:11 | 2021-07-23 14:05 |
第六周 单元2 蛋糕加工技术(2) | 2020-08-05 08:16 至 2025-10-12 09:11 | 2021-07-23 14:05 |
第七周 单元2 蛋糕加工技术(3) | 2020-08-05 08:16 至 2025-10-12 09:11 | 2021-07-23 14:05 |
第十一周 单元4 饼干加工技术(1) | 2020-08-05 08:15 至 2025-01-01 10:51 | 2021-07-23 14:05 |
第十二周 单元4 饼干加工技术(2) | 2020-08-05 08:15 至 2025-01-01 10:51 | 2021-07-23 14:05 |
第十三周 单元5 其他焙烤食品加工技术(1) | 2020-08-06 09:54 至 2025-02-02 09:54 | 2021-07-23 14:06 |
第十四周 单元5 其他焙烤食品加工技术(2) | 2020-08-06 09:55 至 2025-02-02 09:55 | 2021-07-23 14:06 |