培养基的凝固与否无外乎有下列几种情况： （1）、琼脂批次有变，没有做批次试验，沿用以前的用量造成不足。 （2）、大量元素重复加入，或大量元素母液配制时出错。 （3）、pH值调的过低，或有活性炭高压灭菌时间过长，造成蔗糖分解量剧增，影响培养基的pH值降低较多。 （4）、加入新的天然附加物，或附加物过多。