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案例分析:部门联动处理餐厅醉酒客人事件.doc 胡秀丽 371.5 KB 2020-02-18 23:39 -
餐饮部的组织机构.ppt 胡秀丽 9.59 MB 2020-02-18 23:14 -
餐饮业概述.pptx 胡秀丽 5.46 MB 2020-02-18 23:14 -
第一堂课.pptx 胡秀丽 4.92 MB 2020-02-16 21:50 -
爱剪辑-西餐摆台完整视频2.mp4 胡秀丽 76.07 MB 2020-02-16 21:34 -
爱剪辑-中餐摆台练习视频.mp4 胡秀丽 136.4 MB 2020-02-16 21:27 -
中西方餐饮发展与比较 胡秀丽 127.39 MB 2020-02-16 20:09 -
餐饮部的地位和任务.pdf 胡秀丽 4.87 MB 2020-02-14 16:21 -
餐饮服务人员素质要求.pdf 胡秀丽 3.41 MB 2020-02-14 16:21 -
餐饮部的组织机构.pdf 胡秀丽 3.25 MB 2020-02-14 16:21 -
托盘之理盘、装盘、卸盘、落托操作标准_标清.mp4 胡秀丽 6.43 MB 2020-02-14 15:37 -
推拉式铺台布_标清.mp4 胡秀丽 513.18 KB 2020-02-14 15:37 -
撒网式铺台布_标清.mp4 胡秀丽 433.16 KB 2020-02-14 15:37 -
《餐饮服务与管理》课程标准.pdf 胡秀丽 1.09 MB 2020-02-14 15:37 -
《餐饮服务与管理》课程设计.pdf 胡秀丽 614.5 KB 2020-02-14 15:37 -
餐饮服务与管理实训指导书.pdf 胡秀丽 218.88 KB 2020-02-14 15:37 -
中餐宴会摆台比赛规则和评分标准.doc 胡秀丽 84.5 KB 2020-02-14 15:37 -
西餐宴会摆台比赛规则和评分标准.doc 胡秀丽 107.5 KB 2020-02-14 15:37 -
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