文件名 |
创建者 |
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创建时间 |
操作 |
课程简介3.mp4 |
夏之云 |
191.2 MB |
2019-09-25 15:11 |
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课程简介1.mp4 |
夏之云 |
184.55 MB |
2019-09-25 15:10 |
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第三章蛋白质4蛋白质与食品加工(3浓缩鱼蛋白).m... |
夏之云 |
173.34 MB |
2019-09-25 15:04 |
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第三章蛋白质4蛋白质与食品加工(2血浆蛋白).mp... |
夏之云 |
126.42 MB |
2019-09-25 15:02 |
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第三章蛋白质4蛋白质与食品加工(1乳清、乳铁蛋白)... |
夏之云 |
161.9 MB |
2019-09-25 15:01 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(10细分离).m... |
夏之云 |
152.88 MB |
2019-09-25 15:00 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(9分离纯化).m... |
夏之云 |
156.54 MB |
2019-09-25 14:59 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(8材料预处理).... |
夏之云 |
165.62 MB |
2019-09-25 14:58 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(7分离纯化).m... |
夏之云 |
103.23 MB |
2019-09-25 14:57 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(6颜色反应).m... |
夏之云 |
111.52 MB |
2019-09-25 14:56 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(5超二级、三级)... |
夏之云 |
97.49 MB |
2019-09-25 14:55 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(4化学性质).m... |
夏之云 |
191.23 MB |
2019-09-25 14:53 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(3物理性质).m... |
夏之云 |
191.22 MB |
2019-09-25 14:52 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(2空间结构、二级... |
夏之云 |
160.22 MB |
2019-09-25 14:51 |
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第三章蛋白质3蛋白质的结构与性质(1一级).mp4 |
夏之云 |
157.15 MB |
2019-09-25 14:50 |
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第三章蛋白质2氨基酸(3化学性质).mp4 |
夏之云 |
191.29 MB |
2019-09-25 14:48 |
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第三章蛋白质2氨基酸(2物理性质).mp4 |
夏之云 |
123.59 MB |
2019-09-25 14:47 |
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第三章蛋白质2氨基酸(1结构、分类).mp4 |
夏之云 |
191.24 MB |
2019-09-25 14:46 |
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第三章蛋白质1蛋白质概述(2生物意义).mp4 |
夏之云 |
184.33 MB |
2019-09-25 14:44 |
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第三章蛋白质1蛋白质概述(1概念、分类、组成).m... |
夏之云 |
187.03 MB |
2019-09-25 14:38 |
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