马沙文咖喱被称为帝皇咖喱,咖喱之王,其实应该也是万食之王,想来许是源自皇家宫廷菜,属于泰国南部的菜系。马沙文咖喱跟其它咖喱的最大的区别就是它口感的厚重和香浓,它拥有一种被果仁包裹着的温暖辣香味道,这也是是马沙文咖喱受大众喜爱的主要原因之一。
日本拉面:日本的“三大拉面”为:北海道札幌拉面、福冈博多拉面和福岛喜多方拉面。
关东煮:是日式料理中的火锅类小吃,关东煮源自“味噌田乐”(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌。关东煮制作简便,汤用萝卜、海带、味噌熬制,材料(墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等)可以随时放进汤里煮。
天妇罗是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr. )也做“榴梿”。是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
露楚,是泰国传统的小甜品,以绿豆糕做底,辅以各种色彩鲜艳的水果造型,只有拇指般大小
德国汉堡
如果将来去德国汉堡旅游,除了品尝当地特色美食,也不要错过了与这个城市颇有渊源的美味——汉堡。
德国汉堡,配料以汉堡扒为主,并附加上不同配料和调味酱制作而成的一道美食。
墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力,它通常是块状的固体巧克力,上面有粉和糖浆。
关东煮:是日式料理中的火锅类小吃,关东煮源自“味噌田乐”(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌。关东煮制作简便,汤用萝卜、海带、味噌熬制,材料(墨鱼丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸等等)可以随时放进汤里煮。
山东大煎饼是山东特色面食。煎饼是著名的特色传统面食,山东特产。将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同,有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致。
马沙文,又有咖喱之王之称,其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味交融在一同。在八种辛辣香料中添加花生仁制造而成的马沙文咖喱,口味香甜,浓醇美味充溢泰国风情。马沙文咖喱的口感跟其它几种泰式咖喱的最大区别就在于它的厚重与香浓,有一种被果仁包裹着的暖和辣香。
天津: 吃灌汤包实在是一门学问, 夹、 蘸、放、戳、吸,最后再一口吃掉,软滑 薄韧的外皮包裹着热汤和肉馅,肚子已经 在响了!
意式披萨
披萨(Pizza)发源于意大利,在全球颇受欢迎。披萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。比较出名的有意大利那不勒斯披萨、马格丽特披萨。
新疆羊肉串:新疆烤羊肉串是新疆民族特色的风味小吃,色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。
烤鸭是北京和南京的特色美食,烤鸭色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。烤鸭在中国历史悠久,最早起源于南京,在明朝时期传入北京,称为京城特色美食。
天妇罗:天妇罗是日式料理中的油炸类小吃,用低筋面粉、鸡蛋与水和成面衣,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜一面裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味。
法式鹅肝:用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。用来作鹅肝的鹅并不多,而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。